Arroz Doce é uma sobremesa tradicional em muitas culturas ao redor do mundo, incluindo a brasileira e a portuguesa. Feito cozinhando arroz em leite adoçado com açúcar e aromatizado com canela e casca de limão. Às vezes, é enriquecido com gemas de ovo. É servido quente ou frio, como uma deliciosa e reconfortante sobremesa.

Arroz Doce Tradicional

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Ingredientes
  

  • 1 xícara chá de Arroz Agulhinha
  • 2 xícaras chá Água
  • 395 g de Leite Condensado
  • 1 Litro de Leite Integral
  • 3 Cravos da Índia
  • 2 Canelas em Pau
  • 1 Cumaru

Instruções
 

  • Para começar vamos colocar o arroz na panela, com a água, canela, cumaru , cravo e deixar cozinhar por cerca de 20 minutos ou até a água secar totalmente. Aí vamos juntar Leite, leite condensado, cozinhar misturando até ficar bem cremoso, misturando sempre.