Eu conheço algumas pessoas que não tem fogão e sobrevivem com forno e micro-ondas ou forno e panela de arroz, e por esse motivo resolvi compartilhar com vocês essa técnica de fazer ovo cozido usando o forno convencional ou elétrico. É claro que para quem tem como fazer do modo tradicional é muito mais rápido então acho que não valeria apena trocar para esse método do forno.
Para muitas pessoas aveia é apenas o clássico e velho mingau, mas eu realmente acho que ele é muito mais que isso e se repararem uso aveia em muitas receitas que posto aqui no blog, e por isso resolvi falar um pouco dele e contar sobre seus usos na culinária.
A aveia é um cereal que tem origem na Ásia, e apesar de ter muito anos de idade foi só nos anos 70 que ela foi reconhecida como uma fonte saudável de fibras, ajuda no transito intestinal e ajuda na prevenção de câncer de colo e doenças cardiovasculares. Fora isso ela também é rica em proteínas, ferro, magnésio, fósforo, zinco, vitaminas B1 e B5, logo é uma ótima opção de consumo. Continue Lendo
Recentemente postei uma receita de Torta de Limão no Potinho com um Merengue branquinho e docinho por cima, e foi então que descobri que muitas pessoas não sabem que existem vários tipos, pois se surpreenderam com o método de cozimento das claras, então resolvi fazer esse post para explicar um pouco a diferença entre cada tipo de merengue.
Você provavelmente já tentou fazer aqueles biscoitos decorados com glacê de açúcar certo? mas o único problema desses glacês é que geralmente é feito com açúcar de confeiteiro e pode ser que você não tenha ou não encontre tão fácil assim na sua cidade, por isso hoje vou dar uma dica bem bacana de como fazer esse mesmo glacê só que com o açúcar refinado aquele que usamos diariamente em casa.
Claro que essa versão da um pouco mais de trabalho que o tradicional açúcar de confeiteiro + liquido, porém como falei é uma alternativa para quem não acha esse ingrediente e pode ter uma alternativa com essa receita.
Lembro da época que bacon era chamado de toucinho e não existia a versão em tiras, tínhamos que comprar no açougue e cortávamos em cubinho para colocar no feijão, mas hoje em dia bacon virou moda e ter uma tirinha de bacon crocante em um sanduíche é sem duvida algo que faz qualquer apaixonado por bacon pirar, então hoje vou mostrar que fazer o para deixar o bacon sempre crocante sem ficar emborrachado ou queimado.
Azeitonas são as parceiras de uma cerveja gelada no boteco da esquina, mas ela também não pode faltar no empadão e na decoração da pizza, mas muitas vezes esquecemos que na hora de comprar e armazenar é preciso ter alguns cuidados, então hoje vou contar para vocês como ter o melhor dessas delicias.
Já ouviu falar de Cuscuz Marroquino? Eu sempre ouvia falar e via as pessoas fazendo receitas com essa “massa” de semolina, mas nunca havia comido, até que um dia encontrei no mercado em promoção, então não pensei duas vezes e coloquei na cestinha, no mesmo dia sai procurando pela internet alguma receita e encontrei uma infinidade de receitas quentes e frias, com legumes, camarão e nozes, escolhi uma opção bem básica que fosse substituir o arroz e foi paixão a primeira garfada, então resolvi contar um pouco mais para vocês sobre essa maravilha marroquina.
Como limpar telas LCD e LED
Sempre falo que o blog é mais que um caderno de receitas, gosto de dar dicas que vão fazer sua vida mais fácil e hoje a dica é muito útil, principalmente se sua casa for super multi-telas como a minha. Gente é sério aqui tem mais telas que pessoas é até estranho isso (hehehe), por esse motivo temos que deixar tudo sempre limpinho, pois quando a sujeira da tela acumula ela acaba ficando mais difícil de limpar, por isso é importante fazer a limpeza das telas uma rotina assim garante telas limpinhas e com imagens lindas =D
Outro dia ensinei para vocês uma receita de crepe (veja aqui) delicioso e muitos vieram me perguntar qual a diferença entre panqueca e crepe , então resolvi dar uma pesquisada para ver se encontrava qual era a diferença e como eu imaginava a diferença entre elas é minima.
Vocês já estão cansados de saber que moro em um pequeno apartamento, né? Agora imagina que deve ser bem complicado lavar roupa quando não se tem um lugar para isso e nem mesmo um quintal para pendurar aquele monte de roupa igual fazemos no interior. Bem o caso aqui em casa é bem complicado já que não temos maquina de lavar apenas um tanquinho, que por muito tempo tinha que levar até o banheiro para encher com a água do chuveiro já que não tínhamos um encanamento próprio para ela. Bom hoje já temos e encanamento e estamos pensando seriamente em comprar uma lava e seca, pois eu não consigo dar conta de lavar todas as roupas, ainda mais em dias chuvosos que acaba demorando mais para secar e ainda fica com aquele cheiro de mofo, então vou dar algumas dicas para solucionar esse problema para que você não precise lavar tudo novamente ou não queria gastar com uma secadora de roupa.