Esse ano uma das mudanças que consegui colocar em pratica era fazer um “cenário” para os Vídeos, o que antes era uma parede chata e branca acabou ganhando vida com alguns pedaços de papel picado e fita dupla face, afinal como não posso pintar as paredes do Apartamento, procurei uma forma de decorar e deixar mais bonito de um jeito que não fosse permanente, então depois de passar um tempo pensando no que fazer, optei por bolinhas coloridas que estou apaixonada até hoje.
Você vai compra um abacaxi lindo, grande, suculento e quando vai ver ele tá mais azedo que limão e ai? o que fazer? jogar fora? Não meus lindos, vamos usar a criatividade e fazer pratos delicioso ou um suco porque não (hehehe). Como sei que todo mundo ou já passou ou vai passar algum dia por isso, resolvi dar algumas dicas de como resolver esse problema azedinho.
Como estamos no final do ano e consequentemente nas férias e isso quer dizer que a temporada de churrasco com a família esta aberta e como sabemos um bom churrasco além de ter boas carnes, muita bebida e musica animada também precisa de acompanhamentos, por isso hoje vou dar algumas dicas de receitas que podem te ajudar a deixar o churrasco com a família e amigos mais mais gostoso.
Hoje vamos continuar falando do queridinho dos Brasileiros, o amigo inseparável do arroz, porque somos loucos por Feijão, e somos o tipo que quer ter um feijão sempre gostoso, fresquinho e bem temperado nos esperando, mas também somos do tipo que quer, praticidade na cozinha, certo? Por isso hoje vou dar mais algumas dicas para deixar o seu feijão ainda muito mais gostoso.
Hoje vamos continuar nosso bate-papo sobre fermentos, mas dessa vez vamos falar um pouco mais sobre o Fermento Químico ou o famoso Pó Royal, porque mesmo ele sendo um velho conhecido da cozinha, muitas pessoas acham que ele serve para tudo, mas não é bem assim. O Fermento Químico é mais usado em Bolos, Tortas e Biscoitos, porém existem algumas receitas como uma pizza de frigideira ou um pão de micro-ondas que pedem esse tipo de fermento, nesses casos sempre veja qual o fermento pedido na receita e siga a recomendação, nada de trocar o tipo de fermento com outro tipo só porque você não tem em casa, viu? A não ser que você queria que sua receita saia totalmente errado, então pode esquecer a receita e fazer como quiser, mas depois não vai culpar o fermento, combinado?
Então agora que vocês já sabem para que o fermento químico deve ser usado, que tal ver alguns truques para você conseguir ter uma receita bem sucedida?
Ok, eu sei que todo mundo tá cansado de saber que com limão podemos fazer Limonadas, Caipirinhas e claro temperar a salada e dar aquele azedinho gostoso em peixes, né? Mas ele ainda pode ser usado para mais coisas e hoje vou te contar como ele pode ser útil e deixar suas receitas ainda mais deliciosas.
Se você esta pensando em fazer uma ceia de natal com a família e amigos já deve estar começando a arrancar os cabelos com medo que algo de errado, mas existem coisas que você pode fazer para que tudo ocorra sem estresse para que sua ceia seja inesquecível, e hoje vou dar algumas dicas que podem te ajudar nessa missão.
Tem pessoas que são apaixonadas por Arroz, mas tem também quem é apaixonado por um bom feijão e eu sou uma dessas pessoas, sou do tipo que adora experimentar feijão dos restaurantes, botecos e de quem eu for visitar, porque acho que cada pessoa tem um tempero especial que deixa o feijão único. Então como amante de um bom feijão as dicas de hoje são para você que quer deixar o feijão mais macio ou cozinhar ele de forma mais rápida.
