Essa sem duvida foi a primeira receita que aprendi quando resolvi brincar de cozinhar, lembro que na época morava no litoral e uma vez o namorado (@fecolinhares), comentou que amava Strogonoff de Frango e que ninguém nunca havia conseguido fazer um tão bom quanto o da D. Vilma (vó dele), foi então que aceitei o desafio (mesmo sem saber cozinhar) e para minha surpresa ele gostou tanto que falou que estava tão bom quanto o dela e desde então essa receita é feita aqui em casa.
Logo que comecei o blog cheguei a ensinar ela, porém depois de aprender a cozinhar um pouco melhor a receita sofreu algumas mudanças, não só na quantidade de ingredientes mas também no processo do preparo e é por isso que resolvi ensinar essa nova versão do antigo Strogonoff de Solteiro.
Obs: Se desejar sirva o strogonoff como molho de macarrão, o namorado sempre faz isso quando sobra um pouco de molho e fica delicioso.
