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Estamos sempre em busca de um aperitivo delicioso para a servir nas reuniões de amigos, então que tal sair dos salgadinhos e bolinhos tradicionais e fazer essas coxinhas de frango assadas com molho de Mostarda e Mel que é a combinação perfeita se sabores e que deixa esse franguinho super especial.

Obs: Te desafio a comer essas coxinha sem fazer bagunça (hehehe)

Coxinha de Frango com Mostarda e Mel

Gisele Souza
Tipo Aperitivo
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 1 kg de Coxinhas da Asa Tulipas
  • 5 Colheres sopa de Mostarda Amarela
  • 3 Colheres sopa de Mel
  • Suco 1/2 Limão
  • Manteiga para untar
  • Pimenta do Reino
  • Sal

Instruções
 

  • Prepare o molho misturando o Mel, Limão e Mostarda e misture bem.
  • Unte uma forma forrada com papel aluminio e acomode as coxinhas de frango, tempere com sal e pimenta do reino.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos
  • Retire do forno, vire as coxinhas e pincele uma camada de molho.
  • Leve novamente ao forno pré-aquecido a 200°C por mais 15 minutos.
  • Retire do forno, vire as coxinhas e pincele o restante do molho.
  • Leve pela ultima vez ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.

Informações adicionais

COXINHAS: Se desejar pode usar o meio da asa também ou frango a passarinho.
MEL: É importante usar Mel mesmo, pois seu sabor é único e é o que deixa esse molho especial.
APIMENTADO: Se você é fã de pimenta, pode adicionar no molho algumas gotas do seu molho de pimenta favorito.
VAI FICAR DOCE? Não! Ele fica levemente adocicado fazendo contraste com o sabor forte da mostarda.

 

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