Vocês sabem que não sou vegetariana, mas sou apaixonada pela culinária, afinal ela é tão cheia de sabor e texturas que o fato de não ter carne nas receitas não faz nenhuma diferença pra mim. Claro que não estou querendo transformar ninguém aqui em vegetariano, até porque eu não sou, mas gostaria de apresentar um mundo novo para todos vocês, onde não se deve pensar que a soja vai substituir a carne ou que aquela feijoada com tofu vai ser igual a original, muito pelo contrario o legal da culinária vegetariana é exatamente fazer essa releitura de receitas comuns com uma nova perspectiva e sabores totalmente incríveis e únicos.
E para vocês entrarem nesse novo universo eu já postei algumas receitas aqui, mas também quero aproveitar e apresentar um canal parceiro (Presunto Vegetariano) que chegou a poucas semanas no grupo Tastemade e me encantou com as receitas deliciosas e o jeito meigo da Paula Lumi explicar todos os detalhes e passar segredinhos incríveis que vão te ajudar a deixar as receitas sempre mais gostosas.
Então vamos deixar o preconceito de lado e descobrir um mundo novo?
Facebook: https://www.facebook.com/presuntovegetariano
Site: http://presuntovegetariano.wordpress.com
Youtube: http://www.youtube.com/user/PresuntoVegetariano
