Biscoitinho de Laranja e Canela

Uma das coisas que eu realmente gosto de fazer são Biscoitos e essa receita é super simples e ótima para usar aquelas gemas guardadas na geladeira, esse biscoitinho é cheio de sabor, textura e caso você não goste de canela pode deixar sem e usar apenas as rapas de laranja, limão ou essência de baunilha.

Essa receita também é especial porque os biscoitinhos foram feitos para serem entregar a aqueles que Salvam Vidas Doando Sangue, porque dia 25 é dia Internacional do Doador de Sangue e quem tira 5 minutinhos do seu tempo para ajudar um desconhecido merece ser lembrado, então aproveitei que fui levar os biscoitos e também fiz minha primeira (de muitas) doações de sangue, confesso que estava com muito medo no começo (tenho muito medo de agulhas), mas levei minha Amiga Paloma para me dar apoio, venci esse medo e descobri que não doí, claro que você vai levar uma picada de uma agulha um pouco grossa, mas depois o processo de doação é tranquilo e vale cada gota, sai de lá me sentindo uma Heroína e por isso que quero chamar vocês para fazer parte do “bonde do #vaidoa” e fazer sua parte também.

Continue Lendo

Como Limpar o Fogão

Todas as vezes que vou para o litoral e dou uma passadinha para aquele almoço na casa da vó do @fecolinhares, acho incrível que assim que a vó dele termina de cozinhar e logo já limpa o fogão, e sempre fico pensando que adoraria ter essa rotina aqui em casa, mas a verdade é que eu sempre deixo pra limpar no dia seguinte ou quando a situação acaba ficando feia, mas fazer isso não só dificulta a limpeza como pode até danificar o fogão (ainda mais se você mora no litoral), e como sei que assim como eu vocês também não devem ter toda essa dedicação com o fogão resolvi passar algumas dicas ( #dicasdelimpeza ) que podem te ajudar a criar um rotina e deixar seu fogão sempre limpinho e com cara de novo.

Continue Lendo

O que fazer com forminhas de gelo

Sempre que estou dando minhas andadas pelo mundo da internet descubro uma nova utilização para as forminhas e gelo, e todas as vezes eu penso: “Nossa da pra fazer tanta coisa com as forminhas, esse povo é bem criativo!!”, geralmente essas ideias vem de sites americanos e com o tempo fui juntando varias imagens (por isso não tenho as  fontes exatas) e salvando para um dia postar para vocês todas em um único post e chegou a hora, vou mostrar para vocês como essas simples forminhas podem ser úteis na nossa vida tão corrida.

Continue Lendo

banner_gd_facebook

São 3  anos de Receitas de Minuto e claro que não podia deixar a data passar sem um sorteio para presentear vocês, e como eu queria dar alguma coisa que tivesse ligação com o Receitas de Minuto escolhi sortear o kit de 3 quadrinhos iguais os do cenário dos vídeos que são fofos e praticamente exclusivos, então quem ganhar o sorteio vai ter um pedacinho da minha cozinha na sua cozinha.

Para participar do sorteio basta se inscrever no formulário de inscrição esse sorteio vai ser válido para quem tem e não tem Facebook, assim todo mundo pode participar e ter a chance de levar para casa um pedacinho da minha cozinha.

RESULTADO DO SORTEIO (25/11 as 21:43):

Numero 150 : Nome: Daniela Cristina G. T. de Aguiar – Inscrita Dia: 19/11/2013 as 15:57hs

sorteio_anivcersário_3anos

 

 

 

 

 

 

 

A Leitora Daniele que ganhou o sorteio já foi notificada do resultado via E-mail e deve entrar em contato até dia 27/11 as 18hs para enviar os dados para postagem do premio ou o premio será sorteado para outra pessoa que estava inscrita no sorteio.

Obrigado por participarem e aguardem novos sorteios!

Rocambole de Liquidificador

Hoje o Receitas de Minuto completa 3 anos de vida o/o/ e para comemorar resolvi enfrentar um grande desafio culinário e fazer um Rocambole, e tenho que contar que não foi nada fácil acertar e conseguir fazer uma receita fácil, econômica e ainda muito gostosa, esse rocambole foge das receitas tradicionais onde é preciso bater as claras em neve na batedeira, e depois adicionar os outros ingredientes, afinal eu queria uma receita onde qualquer um pudesse fazer e sei que muitas pessoas não tem batedeira em casa, até porque eu demorei para ter uma também, então com essa receita é se você assim como eu tinha medo de tentar fazer um rocambole (porque pra mim isso é doce que só vó consegue fazer), pode começar a separar o ingredientes e colocar o forno pra aquecer, porque eu garanto que vai valer cada minuto gasto.

Continue Lendo

Hangouts de 3 Anos de Receitas de Minuto

Dia 18/11/13 o Receitas de Minuto vai completar 3 anos de vida e para comemorar quero convidar vocês para participarem de um bate-papo ao vivo no dia 19/11/13 as 20hs com a Paula do Presunto Vegetariano, a Carol do Panela de Barro eu Eu, vamos responder as perguntas e duvidas de vocês tudo ao vivo. Então se você não quer perder o hangouts que tal se inscrever no evento e confirmar sua presença? http://bit.ly/hangouts_3_anos_rm

No dia do evento vou postar o link para o hangouts no facebook (http://facebook.com/receitasdeminuto) e no twitter (http://twitter.com/xlgigi) então me segue, assim logo que o evento estiver no ar vocês não correm o risco de perder nada.

Chegou o Feriadão tão esperado por todo mundo, e pelo que parece teremos dias de sol então tenho certeza que todos vocês vão querer receitinhas fáceis e deliciosas para matar a fome sem precisar perder muito tempo na cozinha, por isso que separei para vocês 6 receitas deliciosas para refrescar e alimentar sem muito trabalho.

Receitas para o Feriadão

  1. Palitinho de Polenta (Assado) – Tenho certeza que nesse feriadão você vai precisar de um petisco para saborear com os amigos, e palitinhos de polenta são sempre bem vindos, né?
  2. Soda Itália de Melancia – Já que o calor parece que vai ficar que tal fazer um soda italiana deliciosa e refrescante para as crianças e para quem não bebe álcool (como eu).
  3. Torta de Cachorro Quente – Um lanchinho perfeito para o fim de tarde, essa torta sem duvida vai ser sucesso depois da praia.
  4. Sanduíche de Frango Louco – Um sanduíche pratico e fácil para matar a fome e alimentar a alma (hehehe).
  5. Milkshake de Ovomaltine e Bombom– Feriadão pede um sorvetinho, né? Então que tal fazer um Milkshake delicioso?
  6. Salada de Macarrão – Essa é a receita perfeita para quem não quer se preocupar com a cozinha quando chegar da praia, afinal é só deixar na geladeira e atacar na hora da fome.

Vegetarianas
Palito de Polenta Assado

Sabe aqueles aperitivos de bar que não tem como resistir? Então os palitos de polenta fritos são sem duvida os meus preferidos, porém como é difícil eu fazer fritura em casa resolvi fazer eles assados e tenho que dizer ficou tão gostoso quanto o frito e o melhor de fazer a sua própria polenta é poder temperar como quiser, sei que muitos usam caldos de carne, legumes e de frango no preparo, mas eu realmente prefiro fazer sem caldos prontos e usar ervas e temperos, assim posso brincar com o sabores e deixar a tradicional polenta com um gostinho mais especial.

Continue Lendo

Como Descascar Tomate

Em muitas receitas eu costumo usar tomates sem pele e sem semente, isso porque quando fazemos um molho é melhor tirar a pele para não ficar aquela pele enroladinha no molho, mas claro que isso é opcional, conheço muitas pessoas que gostam dessa pelinha, mas se você é como eu e prefere um molho lisinho que tal aprender uma forma rápida e simples para descascar os tomates?

Continue Lendo