Tenho que confessar que sou apaixonada por repolho, ainda mais quando misturo com maça e uvas passas parra fazer uma bela salada agridoce, ou refogo com alho e azeite. Mas como cortar corretamente para fazer esses e outros pratos deliciosos? Como sei que muitos estão entrando no mundo da culinária agora, pode ter essa duvida simples, e por isso eu resolvi explicar como fazer isso de forma fácil.
Uma das comidas que eu mais gosto de fazer são as que não precisa sujar muita louça, e o Arroz de Braga se encaixa perfeitamente nessa categoria, pois podemos fazer tudo em uma unica panela e ainda comer algo bem saboroso e que não vai dar muito trabalho.
Outra coisa legal do Arroz de Braga é a sua historia, pois esse prato teoricamente é Português, mas na realidade foi criado em solo tupiniquim (Brasil), por um Cozinheiro Português que queria homenagear a sua terra natal e deu o nome de Arroz de Braga, porém se você for procurar por esse prato em Portugal, não vai encontrar.
Nesse domingo (12/05) você vai comandar a cozinha, e preparar um delicioso almoço para sua Mãe, certo? E como sou uma pessoa legal, vim aqui te dar mais algumas dicas de receitas fáceis e deliciosas que tenho certeza que vão te ajudar nesse dia tão importante.
Sempre que chega o dia das Mães e dos Pais eu fico me lembrando dos milhares de cartões, porta trecos e coisinhas feitas com palito de sorvete que fazia na escola quando criança, para presentar meus pais nessas datas, e enquanto eu dava minha “caminhada” pela websfera encontrei esses “quadrinhos” que me fez lembrar dessa época da infância, que era tão gostosa. Por isso resolvi compartilhar com vocês, afinal é um presente simples, barato e pode deixar sua mamãe bem feliz.
O frio pode até estar batendo na porta, mas não importa a época do ano um Picolé é sempre bem vindo, ainda mais se ele for de Nutella e super fácil de fazer. Essa é uma daquelas receitas perfeitas para fazer com a criançada, já que não precisa ir ao fogo e pode até ser batida na mão, caso não tenha liquidificador, e fica super cremosinho igual ao picolés industrializados.
Todo mundo sempre me pergunta sobre meus medidores de xícara e colheres, por isso resolvi presentear um leitor com esse kit maravilhoso de medidores e uma espátula de silicone, que sempre estão presentes nas minhas receitas. Para participar basta você seguir as regras sitadas abaixo, curtir a Fan Page do Receitas de Minuto no Facebook e torcer para ser o sortudo.
Obs: Essa promoção só é valida para quem tenha perfil no Facebook, pois uma das regras é ser fã da nossa Pagina no Facebook.
RESULTADO SORTEIO DIA: 15/05/2013 – 20hs
Nome: Olga Ap. M. dos Santos Leite – Numero: 546 – Inscrição: 11/05/2013 19:23:31
ATENÇÃO: A ganhadora deve enviar os dados para o envio do premio até dia 17/05/13 as 18hs, caso não seja enviado até essa data, o premio será sorteado novamente entre os inscritos na promoção.
Como esse tempo gelado, não tem como não fugir da dieta, certo? Mas se é para dar aquela escapadinha o melhor mesmo é comer coisas bem gostosas, e a receita de Brigadeirão de Liquidificador da leitora Bianca S. Passerani é simples de preparar e sem duvida, fica uma delicia. Afinal, tem como errado com chocolate?
Você vai lá procura uma receita de bolo molhadinho, ou usa o truque de umedecer com guarna ou leite, só que depois de alguns dias seu bolo vai voltar a ficar ressecado certo? Por isso hoje vou dar algumas dicas para você fazer seu bolo ficar macio e úmido por mais tempo.
Se você está entrando no mundo das Pimentas frescas como eu, deve ficar na duvida de como cortar, como tirar a semente e etc, por isso resolvi compartilhar com vocês um passo – a passo de como preparar a pimenta antes de usar.
Minha mãe nunca foi muito de fazer doces, mas eu me lembro da primeira torta de limão que minha mãe fez em casa (pelo menos eu acho que era a primeira), era tudo tão gostoso e tão perfeito, tinha aquela massinha crocante, o azedinho do limão em um creme suave e docinho, acho que foi ai que veio minha paixão por tortas de todos os tipos, e com o passar dos anos eu acabei descobrindo varias receitas incríveis de tortas doces e salgadas.
Porém mais recentemente quando descobri a maravilho do iogurte grego, resolvi brincar na cozinha e inventar uma receita com essa maravilha dos Deuses, e claro que tive que tentar fazer uma torta e o resultado foi tão fantástico que não poderia deixar de passar essa receita para vocês. Essa torta de limão com iogurte grego, é perfeita para a sobremesa de almoço de dia das mães, já que não da muito trabalho e sem duvida vai agradar a família toda.
