Vamos combinar que hoje em dia ninguém tem muito tempo né? O Dia não rende parece que 24 horas nunca são suficientes e sempre que você tenta organizar tudo para fazer sua vida caber nessas 24hs nunca funciona, então sem tempo a primeira coisa que fazemos é parar de cozinhar e começar a pedir comida, ou comer qualquer coisa que tenha por perto, então hoje vou te dar 5 dicas que me ajudam muito em casa e que podem te ajudar por ai também!

  1. Quando comprar carne para uma receita comprei o dobro da quantidade e congele, assim você já tem o material para uma próxima receita durante a semana, então na hora de congelar faça isso em porções individuais com plástico filme, embrulhe como se fosse um bombom, assim quando você for fazer é só tirar o que precisa e não corre o risco de estragar.
  2. Tenha sempre em seu congelador um saco de almôndegas congeladas, assim em alguns minutos você pode conseguir fazer um espaguete com almôndegas, almôndegas aperitivo, bolinho ou até usar para fazer Strogonoff.
  3. Quando for cozinhar o feijão, cozinhe o pacote todo e cozinhe o que não for usar em pequenas porções assim você não precisa gastar tempo cozinhando o feijão todos os dias, quando for usar é só temperar e vai ter feijão fresquinho.
  4. Porque cozinhar apenas ½ pacote de macarrão? Cozinhe o pacote completo e use metade para fazer uma salada de macarrão para o dia seguinte.
  5. Quando cozinhar batatas para um purê cozinhe algumas a mais e faça uma salada de maionese para a próxima refeição.

Receitas que você precisa conhecer: