Kibe Frito sempre foi o meu salgadinho favorito ainda mais com um limãozinho… E lembro quando descobri o Kibe Recheado com Catupiry, imagina juntar duas coisas maravilhosas só poderia ficar mais maravilhoso ainda! Então hoje quero ensinar para vocês a minha receita de Kibe Cremily que te garanto que fica mais gostoso que o do Habib’s.
Um dia me apresentaram um bolinho super úmido com uma casquinha crocante e me contaram que o nome era brownie, desde então sou apaixonada por esse bolinho incrível, afinal tem aquele sabor intenso de chocolate é super úmido e com uma fina casquinha crocante. E eu já ensinei diversas receitas aqui no blog e no canal, porém sempre tem quem venha falar que a receita não deu certo, que ficou fino, que virou uma pedra e tudo isso é pelo simples fato de não seguirem as recomendações da receita, e tratar o brownie como um bolo tradicional, o que é sem duvida um grande erro, por isso que hoje vou dar algumas dicas para deixar seu brownie sempre perfeito.
Brownie é sempre um amor, agora brownie de ovomaltine é paixão!!!! Esse é super fácil, fica molhadinho e é perfeito para deixar ele morando no seu freezer para quando a vontade de um brownie bater e você tiver um sorvetinho para deixar tudo ainda mais gostoso! Essa é a sobremesa perfeita para aquele jantar com os amigos ou até mesmo para vender!
Eu recentemente me apaixonei pela culinária Mexicana então estou apaixonada por Guacamole, mas fora isso também sou apaixonada por vitamina de abacate então fiquei me perguntando: Será que posso congelar Abacate? E a Resposta é: CLARO QUE SIM! Então aqui vai algumas formas que você pode fazer isso e ver qual a melhor maneira para deixar sua vida mais fácil.
Importante: Assim como a banana você não pode esperar que ao descongelar possa usar o abacate como o fresco ele perde a firmeza então não vai funcionar para uma salada ou sanduíches, mas funciona para preparações como guacamole, vitaminas, doces, bolos e maioneses.
Strogonoff é sempre um prato perfeito para aquele almoço ou jantar em família, né? Agrada todo mundo, é fácil de fazer e ainda é perfeito para ser requentado, essa minha receita é deliciosa e ainda te ensino como fazer uma batata palha caseira de forno ou seja o pacote completo para surpreender todo mundo!
Começamos a rodada de perguntas e respostas! São 8 anos fazendo vídeos e postando receitas e dicas aqui no site e em nosso canal do Youtube, e sei que você devem querer saber algumas coisinhas sobre a minha vida e claro dicas para salvar o arroz salgado, qual o melhor óleo para o bolo e muito mais! Veja o vídeo a seguir
Vamos começar falando que a Palha Italiana não é um doce Italiano de verdade! Na verdade é bem Brasileira, e foi inspirada no Salame de Chocolate, esse sim um doce Italiano! Então agora que você já sabe disso, chegou a hora de descobrir que fazer essa maravilhosidade é tão fácil que parece brincadeira e te garanto que é sucesso garantido sempre, seja em festinhas de aniversário, para vender ou servir depois de um almoço de domingo!
E mais um Bolo de Aniversário chegando para vocês! Esse aqui eu fiz para comemorar meu aniversário de 32 anos, e como em fevereiro é sempre uma época boa para comprar cerejas na promoção, pensei em fazer um Bolo Floresta Negra assim já usamos as cerejinhas maravilhosas que deixa qualquer bolo lindo e muito mais gostoso né! Mas além das cerejas outro destaque para esse bolo é a massa! Gente que massa fofinha e fácil de fazer, não precisa de batedeira e é super molhadinha!
Quantas vezes eu fiquei desejando um Feijão Fresquinho e Cremoso como aqueles que eu comia na casa da minha mãe quando eu morava com ela no litoral, o que me impedia de fazer o meu próprio feijão era o medo da panela de pressão, então sempre que eu ia visitar minha mãe no litoral eu voltava com a mala com muito feijão congelado para garantir ter sempre esse grão tão rico em proteína e vitaminas nas minhas refeições. Mas depois de um tempo eu comecei a criar coragem e aproveite e liguei para minha mãe me contar como fazer feijão e foi ai que ela me explicou tudo que eu precisa saber e desde então nunca mais fiz feijão de outra forma.
Levanta a mão quem nunca se melecou de Super Bonder e depois ficou lá lavando…. lavando… e nada dele sair da pele?? Então calma que eu sou perita em fazer essa cagada e por isso tenho algumas boas dicas para te dar e te ajudar a livrar suas lindas mãozinhas dessa cola danada.
