Ao ler e traduzir o nome desse ingrediente tão usado nos Estado Unidos, você pode achar que se trata de um leite com manteiga, mas o ingrediente não tem nada a ver com o nome em si. Battermilk é o resíduo do processo da manteiga, e por isso é menos calórico que o leite normal, já que a gordura foi utilizada para a fabricação da manteiga, mas não é recomendado beber esse produto já que ele tem um gosto azedo que pode lembrar o iogurte.
Ontem fui em um evento de lançamento da lata de natal da Catupiry, e aprendemos algumas receitas maravilhosas com a culinarista Marisa Ribeiro que são simples e podem ser feitas por qualquer pessoa. Das receitas apresentadas a que mais gostei foi o coquetel de camarão e o engraçado é que não gosto de camarão, mas o gosto é tão suave e delicado que acabei gostando, e por isso separei essa receita para passar para vocês.
Eu muitos videos de receitas eu uso chocolate derretido, e por mais que o método banho maria ainda seja muito usado, eu prefiro derreter chocolate no micro-ondas já que não precisa ficar sujando panela e ficar o tempo todo mexendo. Mas sei que muitas pessoas não sabem como fazer para derreter chocolate no micro-ondas, por isso criei esse tutorial com fotos do passo-a-passo para você nunca mais errar.
Se você nunca comeu brownies provavelmente não sabe o que é o melhor bolo de chocolate do mundo, existem muitas receitas, mas as que eu mais gosto são as que o brownie ficam bem úmidos quase com um creminho de chocolate. E outra coisa ótima em relação ao brownies é que eles são ótimos para sobremesas rápidas para uma reunião com os amigos. Mas existem algumas dicas para você conseguir cortar e armazenar seus brownies de forma que eles fiquem gostosos sempre e bonitos.
Com a vida tão corrida como a dos Brasileiros, é fundamental ter praticidade na hora de preparar as refeições do dia a dia, e desde a chegada do micro-ondas em 1980, ele tem tomado seu espaço e se tornado o queridinho das donas de casa por sua praticidade e rapidez.
Outro dia eu postei uma receita de biscoito de chocolate, mas sei que muitas pessoas não querem ter trabalho decorando biscoito por biscoito. E por isso hoje a receita é os meus famosos cookies de baunilha com gotas de chocolate, esses cookies são perfeitos para quem não quer ter muito trabalho, mas não abre mão de presentear os amigos e família com algo realmente gostoso, feito em casa e claro sem gastar muito.Veja abaixo a vídeo receita e receita completa.
Quem nunca teve a pia da cozinha ou do banheiro entupida? Geralmente tudo começa com a água demorando para descer e quando isso começa só tende a piorar se você não resolver logo a situação. Claro que um desentupidor de pia pode ajudar, mas é apenas momentâneo e seu problema pode ser um simples sifão cheio de “coisinhas nojentas” que estão acumuladas. Então se você não faz ideia do que é um sifão e esta com esse problema, que tal um tutorial rápido para te salvar a vida?
Se na sua cidade não esta um calor de “fritar ovo no asfalto”, você esta com sorte! Porque aqui em São Paulo foi impossível sair na rua essa semana, e é claro que quando o tempo tá assim, o que queremos são delicias geladinhas e sem muito trabalho né? Por isso separei algumas receitas ótimas para ajudar a te refrescar nesse calorão.
Todo mundo tem um prato que traz alguma lembrança e desperta sentimentos, afinal a comida sempre esteve ligada aos sentimentos humanos, cada prato é preparado para aquele único momento e isso faz com que cada garfada seja um pedacinho de lembranças guardadas.
E não tem um casala mais perfeito para falar de amor, saudade, paixão e amizade que a Clara e o Gabriel do canal Apê.ritivos, eles não apenas te ensinam uma receita, mas te levam a relembrar momentos únicos na vida e tudo de uma forma simples, mas com perfeição em cada detalhe.
Se você também é um apaixonado por comida e sabe o valor que cada prato tem em sua vida, vai lá no canal deles e se inscreve, eu garanto que você vai amar cada episódio e se identificar com as historias desses dois queridos.
Toda boa ceia de natal sempre tem um arroz com passas para acompanhar as carnes e aves certo? E por isso que eu não tinha como deixar de passar essa receita deliciosa e que vai deixar sua ceia muito mais gostosa. Esse arroz é bem caprichado e tem um toque de vinho branco que da todo o charme a receita, e garante o sucesso com seus convidados.
