Parmegiana é aquela comidinha que quase não fazemos em casa né? Eu pelo menos penso sempre que é a comida ou de pedir no delivery ou comer no restaurante perto de casa, mas a verdade é que podemos e deveríamos fazer essa maravilha em casa, com aquele molho caseiro que é puro amor e claro uma batatinha rustica bem temperada que sempre é o melhor acompanhamento para um parmegiana de carne né!
Já pensou em fazer sucrilhos em casa? Isso mesmo fazer o seu cereal matinal do zero com ingredientes que você conhece! E aqui eu ensino o Chocoball também conhecido com Nescau Ball e são receita simples e o melhor: Sem Glúten! Então corre para cozinha e vem fazer!
Qual é a receita básica que todo mundo deveria saber fazer? Eu acho que estrogonofe é uma dessas receitas, ainda mais se tiver batata palha caseira super crocante para acompanhar, e essa é a receita que você vai passar para seus netos de tão perfeita e cremosa que ela é! Corre para cozinha e vai fazer essa maravilha!
Pão Recheado com Massa Folhada
Sabe aquela receita tronqueira que você precisa ter ali na manga para quando te chamarem para uma festinha e precisa levar um pratinho sabe? Ou ainda para quando você vai reunir os amigos e não quer perder muito tempo na cozinha! Então essa é a receita perfeita, é um Pão Recheado de Frango feito com Massa Folhada que fica com o miolo parecendo uma tortinha e a parte de fora crocante como toda massa folhada deve ser!
Eu sempre pensei que fazer macarrão em casa era muito dificil, mas olha que é super simples, gasta poucos ingredientes e nem precisa ter cilindro ou equipamentos chiques! E claro que para acompanhar temos um Molho Bolonhesa delicioso bem carnudo e temperadinho que não perde em nada para aquelas cantinas italianas! Então corre e vai aprender essa receita!
Qual é aquela comidinha que você olha e fala: Isso é muito receita de vó!!! Eu acho que não tem nada mais comidinha de vó que Rosbife, ele pode ser feito para comer com sanduiches, saladas, massas é perfeito para eventos! E hoje eu abro o caderno de receitas da minha avó e compartilho com vocês o Rosbife Caseiro de Lagarto Montana!
Você já comeu Guioza? aquele Pastelzinho Chinês / Japonês que comemos no rodizio japonês? Então olha só como é fácil fazer Guioza com Massa de Pastel, essa é uma receita truqueira que vai facilitar a sua vida e que é uma ótima opção para a massa de pastel que compramos no mercado.
Bife á role é uma dessas receitas que estamos esquecendo que existe, um prato tão delicioso que sempre estava na mesa nos almoços em família precisa ser resgatado, então hoje eu trago a receita que tirei do caderninho da minha avó para a gente não perder essa receita tão deliciosa!
Sabe aquele nhoque de batata levinho de restaurante com molho com muita carne e bem suculento? Essa receita é muito simples e fácil e te garanto que fica melhor que as do restaurante, e sabe o que é o melhor eu também te ensino como usar a batata 100%, isso mesmo vamos usar até a casca de batata assim evitamos o desperdício de alimentos e comemos muito bem!
O Bolo de Coca Cola foi uma febre nos anos 90 e ele fez parte de muitas festas de aniversário quando eu era criança, na época também exista o Bolo de Fanta e era bem comum molhar os bolos com guaraná! Agora se você esta se perguntando qual o motivo de por Coca Cola em um bolo eu fiz uma pesquisa rápida e na teoria seria pelo gás que deixaria o bolo mais aerado, porém não é verdade afinal quando misturamos seja na mão ou liquidificador o gás vai embora então não faz sentido né! Eu acho que era só um dos grandes surtos dos anos 90 mesmo!