Sabe aquele bolinho cremoso no centro que chamamos de Petit Gateau e que servimos com uma bola de sorvete? Essa sobremesa é deliciosa e muitas vezes quando tentamos fazer em casa acaba não dando muito certo né? Então hoje quero te mostrar uma versão mais simples de Petit Gateau de Chocolate, vamos fazer um Petit Gateau de Travessa que é perfeito para toda a família e é certeza de sucesso!
Você já ouviu falar de Entrevero? O tradicional entrevero é um prato de carne, de influência espanhola, e típico no sul do Brasil. Consiste numa mistura de carnes, pinhão e legumes, que conferem um colorido muito apetitoso, preparados numa panela wok, paellera ou disco de arado. Agora que você já sabe o que a Montana me convidou para criar a minha versão desse prato delicioso usando o Coração de Alcatra Montana.
Eu amo tanto brownie que poderia morar dentro dele hehehee…. Mas serio brownie é aquele bolinho cremoso com sabor intenso de chocolate e que pode ser consumido só ele ou com sorvete! Mas esse aqui é ainda mais especial é um brownie recheado com doce de leite que deixa tudo ainda mais gostoso!
Eu amo empadão, é perfeito para qualquer hora do dia e com uma simples saladinha se torna uma refeição, e hoje quero mostrar que da para fazer um empadão que derrete na boca com uma massa podre deliciosa e com aquele recheio de frango cremoso de dar água na boca! E o melhor é um Empadão de Airfryer! Isso mesmo sem forno!!!!
Pão de batata é sempre uma delicia né, na verdade tudo com batata é uma delicia!!! Mas imagina que maravilhoso fazer um pãozinho de batata cremoso recheado com queijo e feito na frigideira? Então corre e vai fazer essa receita agora que ela é super deliciosa!
Nos Amamos Coxinha, seja de massa tradicional, sem massa e porque não de batata doce? Mas calma essa não é uma receita fit e sim uma coxinha que derrete na boca com uma massa levemente adocicada por contada do sabor da batata doce e com um recheio tão temperadinho que vai deixar tudo perfeito!!!!
Sabe aqueles “Pastelzinhos Chineses” que se chama Guioza e pedimos no Rodizio Japonês? Sabia que é super fácil de fazer em casa? E hoje eu vou te ensinar como fazer não só a Massa do Guioza como também vou ensinar um Recheio de Guioza perfeito e cheio de sabor! Então corre e se joga nessa receita incrível!
Você conhece a Torta Banoffee? É uma torta de Banana com Doce de Leite e é o maior sucesso, o mais legal dessa sobremesa é que ela é muito fácil de fazer e fica simplesmente deliciosa! Originalmente ela levava café para polvilhar, mas aqui vamos de Cacau em Pó para ficar mais adaptada para nosso paladar né! E se você ainda não conhecia corre para aprender!
Você ai que ama uma boa Pizza, mas nunca conseguiu uma pizza igual a da Pizzaria, então pode chegar que hoje vou não só te dar uma receita que aprendi em um curso de pizzaria lá em 2012 com o Ronaldo Ayres do Centro Tecnológico de Desenvolvimento de Massas e Pizzas no Brasil, e ainda te contar como fazer em casa para ficar igual a da pizzaria usando o forno da sua casa.
Você conhece o philly cheese steak? Esse é o famoso Sanduiche do Rocky Balboa, é um sanduiche simples, mas que é tão delicioso e rápido de fazer que ele é o lanchinho perfeito para o Jantar preguiçoso! Ele é composto por um Contrafilé Montana, queijo provolone, pimentão e cebola tudo isso em um pão macio como o de hotdog!
