Batatas ao murro além de super crocantes por fora, são macias por dentro e cheias de sabor. Uma opção deliciosa e fácil de preparar como acompanhamento qualquer refeição, ou então fazer como aperitivo mesmo, porque isso é uma verdadeira delícia!! Tá esperando o que?? Vem aprender essa maravilha!
Batatas Ao Murro
Autor: Gisele Souza
Tipo da Receita: Acompanhamento
Nivel: Fácil
Ingredientes
- Batatas Bolinha
- Páprica Defumada
- Sal
- Alecrim (a gosto)
- Azeite (a gosto)
Instruções
- Em uma panela com água coloque as batatas e cozinhe até ficarem macias e amasse as batatas com um copo. Coloque azeite na assadeira, junte as batatas, coloque mais um fio de azeite e tempere com sal, páprica defumada e alecrim e leve para assar em forno a 230°C até ficar crocante!
Observações
OBSERVAÇÃO: Como qualquer batata quando ela esfria da aquela murchada né! Então aqueça na airfryer ou sirva quentinhas para ficarem crocantes.
