Torta Fria ou o Famoso Bolo Salgado dos anos 90 estão voltando com tudo, e vocês me pediram muito essa receita, então é claro que eu não poderia deixar de fazer essa receita por aqui, afinal eu sempre amei essa delicia e acreditem se quiser eu pedia para minha mãe bolo salgado no meu aniversário quando criança hehehehe…. Então se você também é doido por esse Sanduíche gigante corre que tem receita maravilhosa!!!!

Bolo Salgado de Frango

Gisele Souza
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Tipo Lanche
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 400 g de Maionese
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher chá de Alho
  • 1/2 colher sopa de Mostarda
  • 1 colher sopa de Alecrim Picado
  • 1/2 colher sopa de Páprica Doce
  • 1/2 colher chá de Sal
  • 300 g de Frango Cozido Desfiado
  • 1/2 xícara chá de Milho
  • 3 Cenouras Raladas
  • 1/2 xícara chá de Azeitonas

Instruções
 

  • Coloque a Maionese, Creme de Leite, Alho, Paprica, Sal, Mostarda e Alecrim e misture muito bem!
  • Em outra tigela adicione 300g de Frango cozido e desfiado, 1/2 xícara (chá) de Milho e adicione a maionese temperada aos poucos até ficar cremoso e reserve.
  • Em outra misture tigela 3 cenouras raladas, 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas e a maionese aos poucos até ficar cremoso reserve.
  • Retire as cascas de 16 fatias de pães de forma coloque uma camada e cubra com o patê de frango, cubra com outra camada de pão e adicione a cenoura e repita o processo até terminar com uma camada de pão.
  • Use o restante da maionese temperada para cobrir toda a superfície, decore como quiser e esta pronto!

Informações adicionais

PÃO: Se quiser use o pão sem casca comprido que já existe nos mercados.
FRANGO: Pode trocar por atum ou sardinha se preferir.
CENOURA: Aqui deixe ela ralada para dar textura, mas pode bater com a maionese se quiser fazer um patê mesmo. Se desejar pode usar também Beterrabas
MAIONESE: Você pode bater no liquidificador se quiser um sabor mais marcante!
ALECRIM: Você pode trocar por qualquer erva que gostar, inclusive salsinha e cebolinha!
CONSERVAÇÃO: Mantenha em geladeira e consuma em até 3 dias.