Todo mundo aqui já foi em uma festinha levou bolo salgado pelo menos uma vez na vida, né? Sabiam que essa é minha comidinha de festinha preferida? Mas hoje venho com uma receita diferente que a Erika Martines me enviou e achei fantástica, afinal quem um dia imaginou fazer o Bolo Salgado no forno? Pois essa linda leitora que adora inventar na cozinha, pensou nisso e segundo ela ficou uma delicia.
Bolo Salgado Quente de Atum
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 latinha de atum já escorrida
- 200 gr de Cream Cheese
- 300 gr de Mussarela ralada
- 1 Lata de Molho de Tomate pronto
- Para temperar: cebola orégano, 1 dente de alho bem picado.
Instruções
- Tempere o atum com os temperos e misture ao Cream Cheese e reserve
- Passe um pouquinho de manteiga ou azeite em uma forma para untar, forre o fundo com uma camada de Pão e espalhe um pouco do molho, adicione o atum e mais uma camada de pão.
- Repita o processo do molho e do atum, porém agora adicione queijo mussarela antes da outra camada de pão, faça isso até terminar com 1 camada de pao e por cima 1 camada de mussarela.
- Coloque no formo pré aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter ou se desejar pode gratinar.
Informações adicionais
RECHEIO: Substitua o recheio pelo que quiser, serve frango, frios e etc.