Já ta com aquela saudade da Praia? Então que tal trazer um pouco da praia para sua casa com esse camarão empanado com parmesão que fica crocante, cheio de sabor e é todo feito no forno? Gostou da ideia né? Então aperta o play ai embaixo e depois vai para a cozinha fazer essa delicia!
Camarão Empanado no Parmesão
Autor: Gisele Souza
Tipo da Receita: Apertivo
Nivel: Fácil
Ingredientes
- 500g de Camarão Limpo
- Suco de 1 Limão
- 4 colheres (sopa) de parmesão fresco ralado
- 1 xícara (chá) de Farinha de Rosca
- 3 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
- ½ xícara (chá) de Leite de Coco
- Sal
- Pimenta do Reino
- Salsinha
Instruções
- Comece temperando 500g de camarão limpo com Sal, Pimenta do Reino, Suco de 1 Limão e 1 dente de alho picado. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Enquanto isso, em outra tigela coloque 1 xícara (chá) de Farinha de Rosca, 4 colheres (sopa) de parmesão fresco ralado, salsinha e misture bem.
- Em outro recipiente adicione ½ xícara de leite de coco, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, sal, pimenta do reino e misture.
- Agora é só passar na mistura de leite de coco, na farinha e acomodar em uma forma untada com azeite e levar para assar por 10 minutos em forno bem alto virando na metade do tempo.
