Certamente você já passou ou conhece alguém que teve um intoxicação alimentar, e muitas vezes a culpa cair no cachorro quente da barraquinha de ontem, mas na verdade o problema pode estar ai na sua casa. Na duvida se o alimento esta ou não estragado é sempre melhor jogar fora, afinal você não vai querer ter uma intoxicação não é mesmo? Veja abaixo algumas dicas para detectar se os alimentos estão estragados.
Mesas de mármore e granito são lindos, mas eles sempre ficam com manchas e mesmo que você tente limpar por serem porosas as manchas podem permanecer. E eu sofro com esse problema constantemente e quando encontrei essas dicas logo resolvi compartilhar com vocês.
Claro que deixar a louça na pia para lavar mais tarde é algo tentador, mas temos algumas coisas que devem ser lavadas logo após o uso, ou vai ser uma tarefa quase impossível remover os resíduos depois. Por isso fiz uma lista de utensílios que são importantes serem lavadas logo após o uso.
Uma coisa que aprendi quando criança é evitar o desperdício, tudo é utilizado e reaproveitado. Afinal o dinheiro é pouco para ficar jogando comida fora não é mesmo? Por isso vou dar algumas dicas para evitar o desperdício de comida.
Fazer legumes e vegetais grelhado é simples e praticamente quase todos podem ser preparados em uma grelha. E são ótimos acompanhamentos para churrascos. Veja abaixo algumas opções de legumes e vegetais que podem ser grelhados e modo de preparo.
Um cozinheiro deve conhecer certos truques e segredos para cozinhar melhor, e as dicas de hoje são ótimas para quem quer preparar carnes assadas ou bifes muito mais gostosos.
Você pode achar que estou ficando maluca não é mesmo? Mas separar a gema da clara com uma garrafa pet é super possível, e pode ajudar quem ainda acha um mistério fazer tal separação. Veja o vídeo abaixo e descubra como:
O tempo em São Paulo esta quente, seco e pede muita água, mas além da água sagrada de todo dia podemos obter muita hidratação e nutrientes consumindo frutas como a melancia que é rica em vitaminas e água. Mas confesso que fico com preguiça de comer melancia já que ela da um pouco de trabalho, por isso prefiro corta em cubos e colocar em potinhos, assim posso fazer varias porções para deixar na geladeira.
E nas minhas andanças pela internet encontrei um método muito simples de cortar e descascar a melancia, que pode facilitar sua vida também.Veja abaixo o passo a passo.
Na quarta-feira o programa bem estar estava falando sobre gorduras dos alimentos, e uma coisa me chamou a atenção a nutricionista estava ensinando como fazer para reduzir a quantidade de gordura durante o preparo da linguiça, e comentou que as pessoas fritam a linguiça em submersão de óleo ou seja como fritamos batatas. E me assustei pois nunca vi isso, até fui perguntar na fan page do blog se alguém fritava linguiça dessa forma, bom se você faz isso saiba que esta dobrando a quantidade de gordura da linguiça. Por isso resolvi dar umas dicas de como reduzir a gordura da linguiça.
Cozinhar é simples, basta ter criatividade e alguns truques na manga, e o assunto de hoje são as Aves que estão presentes no nosso dia a dia. Veja abaixo alguns truques e dicas para deixar suas aves ainda mais gostosas.
