Em um mundo onde economizar água é parte fundamental para salvar o planeta temos que aprender a fazer tarefas domesticas de forma consciente. Para isso vou mostrar como podemos economizar água na hora de lavar os legumes e vegetais de forma ecológica.
Ontem quando acordei resolvi fazer um queijo quente, bom mas o mu grill estava uma sujeira danada e quase desisti do queijo quente e foi quando lembrei de um post que havia visto no Blog The Kitchn e resolvi testar.
A solução é bem simples basta envolver o seu sanduíche em papel manteiga e levar para o grill ou sanduicheira, assim papel vai criar um envelope e todo o queijo, gordura ou chocolate vai ficar lá dentro sem fazer bagunça no seu grill.
Eu usei a técnica com outro objetivo: Fazer um sanduíche em um grill sujo do “churrasco de apartamento” da noite anterior. A desvantagem da técnica é que o pão não fica tão crocante por fora, mas é uma ótima opção para não sujar o grill ou fazer um sanduíche em grill sujinho.
Obs: Claro que depois eu limpei o grill hehehe, mas mesmo assim não gosto de usar ele para pão, pois fica com gostinho de carne e quero gostinho de queijo hehehe.
O micro-ondas sem duvida foi feito para facilitar nossa vida, mas ele não possui um auto limpante e por isso é necessário que a limpeza seja feita de modo manual. Mas calma não precisa se desesperar, pois é algo muito simples. Veja o passo a passo logo abaixo.
Sempre que eu precisava levar uma bolsa térmica, colocava meu cubos de gelo em um saquinho para forrar o fundo da bolsa e manter tudo bem gelado. Mas então passeando pela web encontrei esse método que usa apenas uma esponja para fazer blocos de gelo, e achei super genial. É uma ótima opção para quem quer levar uma lancheira para o trabalho ou um passeio.
Certamente você já passou ou conhece alguém que teve um intoxicação alimentar, e muitas vezes a culpa cair no cachorro quente da barraquinha de ontem, mas na verdade o problema pode estar ai na sua casa. Na duvida se o alimento esta ou não estragado é sempre melhor jogar fora, afinal você não vai querer ter uma intoxicação não é mesmo? Veja abaixo algumas dicas para detectar se os alimentos estão estragados.
Mesas de mármore e granito são lindos, mas eles sempre ficam com manchas e mesmo que você tente limpar por serem porosas as manchas podem permanecer. E eu sofro com esse problema constantemente e quando encontrei essas dicas logo resolvi compartilhar com vocês.
Claro que deixar a louça na pia para lavar mais tarde é algo tentador, mas temos algumas coisas que devem ser lavadas logo após o uso, ou vai ser uma tarefa quase impossível remover os resíduos depois. Por isso fiz uma lista de utensílios que são importantes serem lavadas logo após o uso.
Uma coisa que aprendi quando criança é evitar o desperdício, tudo é utilizado e reaproveitado. Afinal o dinheiro é pouco para ficar jogando comida fora não é mesmo? Por isso vou dar algumas dicas para evitar o desperdício de comida.
Fazer legumes e vegetais grelhado é simples e praticamente quase todos podem ser preparados em uma grelha. E são ótimos acompanhamentos para churrascos. Veja abaixo algumas opções de legumes e vegetais que podem ser grelhados e modo de preparo.
Um cozinheiro deve conhecer certos truques e segredos para cozinhar melhor, e as dicas de hoje são ótimas para quem quer preparar carnes assadas ou bifes muito mais gostosos.
