como_saber_se_o_camarao_esta_fresco

Agora que as férias estão chegando, muitas pessoas aproveitam para visitar o litoral e comprar camarão, para fazer empanado e servir de companhia perfeita para uma cerveja bem gelada. Mas será que você esta comprando camarão fresco? Veja algumas dicas para identificar um camarão fresco e não correr o risco de comprar camarão estragado ou descongelado.

Continue Lendo

Como-armazenar-sobras-de-enlatados

Eu já contei diversas vezes pra vocês que aqui em casa sempre tem milho, né? Bom, o namorado é um apaixonado por milho, então meu armário fica parecendo que esta abastecido para um apocalipse zumbi, o único problema é que se isso acontecer só teremos milho para comer hehehehe.

Agora imagina que sempre tem uma lata de milho aberta na geladeira, e isso quer dizer que tenho que armazenar de forma correta para que durem mais, afinal não posso ficar jogando comida fora, né? Então hoje vou contar um pouco pra vocês como eu faço e porque não devemos deixar de qualquer jeito esses enlatado.

Continue Lendo

como_amenizar_o_sabor_da_cebola

Aqui em casa usar cebola é praticamente um crime, mas não é nem tanto pelo sabor, e sim pela textura, que o namorado simplesmente não suporta, por isso nas minhas receita quase nunca tem cebola. Por outro lado, uma coisa que eu realmente não gosto é o sabor forte de cebola nos pratos e sempre tento amenizar quando faço alguma receita, e hoje vou mostrar algumas dicas ótimas para dar aquela suavizada no sabor forte das cebolas.

Continue Lendo

como_remover_manchas_amarelas_do_microondas

Chegou o final de semana e isso quer dizer que teremos pipoca e filme, certo? E claro que você vai usar seu micro-ondas para preparar aquele belo saco de pipocas, e como isso é tradição dos finais de semana, provavelmente seu micro-ondas vem criando algumas manchas amareladas na parte interior, e isso acontece porque muitas vezes o saco abre durante o processo de preparo ou super aquece, mas não se preocupe, essas manchas podem ser removidas facilmente sem você precisar parar de comer sua deliciosa pipoca. Continue Lendo

truques_e_dicas_creme_de_leite

Acho que vocês devem ter percebido que muitas das receitas que ensino por aqui leva creme de leite, certo? Eu acho que o creme de leite sempre da um gostinho especial em tudo, e muitas vezes não sabemos como substituir, ou o que fazer com aquelas sobras de creme de leite que você não usou na receita, por isso hoje vou dar algumas dicas que podem te ajudar nessas horas.

Continue Lendo