Uma alimentação saudável é essencial para uma vida saudável, e muitas vezes esquecemos que o preparo dos alimentos é fundamental para uma alimentação saudável, pois nada adianta se matar na academia e se privar de lixos de fast food, se ao preparar suas refeições ela for cheia de gordura e sem nutrientes.
Final de semana é sempre dia de comer aquela comidinha gostosa e mais caprichada, e não é por isso que devemos abrir mão da praticidade não é mesmo? A dica de hoje é o Frango Empado Supremo que tem uma casquinha crocante e queijo derretido, e para acompanhamento uma Super Salada de Batata, nutritiva e cheia de sabor.
Cada dia que passamos na cozinha aprendemos alguma coisa nova, e se tem algo que aprendi é cozinhar macarrão. Pode parecer fácil mas existem alguns mitos sobre o processo, e por isso resolvi dar algumas dicas para vocês também fazerem um macarrão perfeito.
Quando vemos chefes na televisão eles tem sempre uma panela pré aquecida, esperando a dose de azeite, mas se você não for um chefe pode querer adicionar o azeite ou manteiga antes de colocar a panela no fogo, e isso pode até te ajudar a determinar se sua panela já esta na temperatura ideal para receber seus ingredientes. Afinal quando quente o azeite produz ondulação e a manteiga derrete, e se ainda estiver na duvida jogue um pedacinho de pão se ele chiar esta no ponto.
Recentemente fiz um post sobre os vários tipos de abóboras, e uma das coisas mais chatas de fazer abóbora é descascar, por ser uma casca muito dura as vezes é um trabalho árduo e braçal. Mas olhando pela internet encontrei uma forma de facilitar a vida de vocês. Veja abaixo como descascar abóbora sem complicação.
Muitas vezes temos duvidas do que podemos congelar, por mais que exista guias e mais guias, sempre temos duvidas, e acho que é mais fácil sabemos o que não podemos congelar. Então preparei um guia rápido com essas informações.
Frango à Milanesa é um clássico, então resolvi começar o novo quadro por ele, afinal que não gosta de um frango à milanesa crocante? Nos dias de hoje temos a opção de comprar os famosos Steak de Frango no mercado que pode enganar como frango à milanesa, mas em 1982 você sabe como era feito? Que tal descobrir e aprender a versão atual.
Hoje estava querendo fazer um doce de abóbora, quando me deparo com a gôndola do mercado com pelo menos 3 tipos de abóboras, e claro que logo avistei uma Senhora e pedi ajuda, ela gentilmente me ajudou e consegui fazer meu doce. Mas mesmo assim fiquei pensando que não conheço esse monte de abóboras e provável que vocês também não. Então fiz um guia rápido.
Besouros de arroz são uma praga, eles entram por pequenas aberturas em sacos de arroz, e podem vir do mercado já com essa praga. Eles são pequenos e raramente notados até atingirem o tamanho adulto e eles comem o arroz e se deixar sem controle eles podem devorar o saco todo de arroz. Mas vou ensinar para vocês uma forma de eliminar esses besouros de arroz.
Cenoura é uma grande fonte de vitamina A, e ainda possui cálcio, sódio e potássio. Se armazenadas da forma correta elas podem durar 15 dias na geladeira e manter sua textura e sabor. E para você não perder nenhuma cenoura que tal algumas dicas?
