Sei que em época de páscoa o tradicional ovo de chocolate é o presente da vez, mas eu acho que sempre podemos fugir do comum e surpreender as pessoas queridas com docinhos feitos por nós mesmo, onde podemos colocar todo nosso carinho e amor na hora do preparo e ainda caprichar sempre na embalagem para deixar tudo bem festivo. Então hoje minha sugestão é que você fuja do comum e faça essa barrinha de twix que é puro amor.
Nada melhor que ganhar um presente feito com carinho, né? Então nesse ritmo de páscoa vou ensinar como fazer essa trufa de tortinha de limão com chocolate branco que fica delicioso, cremoso e com um azedinho super suave para deixar ainda mais gostoso. Aqui preferi não banhar em chocolate e só parrar na farofinha de bolacha e deixar ele com essa carinha mais de brigadeiro, mas é claro que se você quiser pode banhar em chocolate para fazer aquela castinha crocante, mas ai indico passar na farofinha e depois banhar, assim fica uma camadinha bem “croc croc”.
Barrinhas de chocolate podem parecer um presente bobo para a Páscoa, mas imagina você fazer barrinhas caseiras e encher uma cestinha linda com essas barrinhas embrulhadinhas em papeis coloridos e cheios de charme? Pois é, acho que um presente de páscoa pode ser simples, mas se feito com carinho pode ser um presente mais que especial.
Ei!! Vamos comemorar o Dia Internacional da Mulher com uma receita delicada por fora mas com um recheio cheio de personalidade? Então corre para ver a receitinha de Carolinas com Doce de Leite que eu fiz especialmente para esse dia tão importante que marca a luta de nós mulheres pela igualdade de gênero, respeito e liberdade de ser como e o quisermos ser. Afinal podemos ser delicadas sim, mas também somos fortes, somos poderosas e somos guerreiras e nunca iremos desistir de ter um mundo com mais igualdade.
CHEGOU MAIS UM ANIVERSÁRIO!!!! E mais uma vez vim comemorar ele com vocês, afinal 30 anos merece muitas comemorações, né? Então para esse dia todo especial preparei uma receita de Bolo de Aniversário delicioso que é metade bolo de cenoura e metade mousse de brigadeiro, e dessa vez tentei usei toda a minha (pouca) habilidade em confeitaria para decorar e deixar esse bolinho com carinha de bolo de aniversário!
Eitaaaa!!! Que parece que o verão chegou mesmo, não é meu povo? Então vamos tratar de encher esse freezer com picolés maravilhosos e saudáveis? Dessa vez a receitinha é para te ajudar a ter mais energia, então nada melhor que Açaí e Frutas Amarelas cheias de vitaminas, né?
Esses dias abri a geladeira e vi um pote de Nutella e um rolo de Massa Folhada dando bobeira, então pensei: E se eu transformar essa massa em cestinhas crocantes e rechear ela com uma Ganache de Chocolate com Nutella? Bom, o resultado foi nada mais nada menos que Amor em formato de Mini Tortinhas Crocantes de Pura Delicia!!!!
Obs: Se não tem nutella pode deixar sem, ou ainda adicionar manteiga de amendoim para dar um sabor extra =D
Vocês sabem que eu adoro fazer biscoitinhos, e esses dias resolvi mistura um pouco disso com um pouco daquilo e aquilo outro e não é que saiu um biscoitinho super fofinho com bastante fibras por conta da aveia em flocos, e com um leve gostinho de coco? E como vocês sempre me pedem receitinhas sem açúcar esse biscoitinho leva adoçante (mas claro que pode usar açúcar) e é ótimo para o cafezinho da tarde =D
Aqui em casa estamos tentando manter hábitos mais saudáveis, então a sobremesa precisa acompanhar esses novos hábitos, né? Ai eu tinha uma caixa de morangos congelada no freezer e me deu a ideia de fazer um picolé e não é que ele acabou ficando com sabor de danoninho? Pois é, ficou tão gostoso que eu tive que compartilhar essa receitinha com vocês.
Bolinho com café é sempre uma boa pedida né? Imagina então um Muffin de Fubá com pedacinhos de goiabada para aquele cafézinho no fim da tarde com os amigos para bater – papo e dar boas risadas? Ficou com vontade? Então corre para ver essa receita delicinha que preparei para vocês.
