Saudáveis
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Danoninho ou Chambinho pode ser para crianças, mas todos nós amamos de paixão, não é? Agora imagina fazer um Danoninho Light e Saudável em casa, com morango de verdade e iogurte grego, o melhor é que rende 1 litro então você pode manter na geladeira (3 dias no máximo) e comer puro, com cereais ou granola que fica incrível.

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brownie_de_chocolate_facil_de_forno_e_microondas

Com o passar dos anos eu descobri que Brownie é muito mais gostoso que bolo tradicional, isso porque ele fica cremoso por dentro com aquele sabor intenso de chocolate e uma casquinha fininha e crocante por fora, porém com o tempo também acabei descobrindo que é difícil encontrar boas receitas de brownies, e por isso digo que esse é o melhor brownie de chocolate do mundo, por esses motivos que já mencionei e pela facilidade e versatilidade do preparo já que pode ser feito no forno convencional ou micro-ondas,  que resolvi regravar essa receita que já passou aqui no blog há alguns anos atrás e que sem duvida vocês vão amar.

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Foto Ilustrativa! Roubada carinhosamente do site: www.daringgourmet.com

Quem não gosta de um bolinho de chocolate, com um bom café fresquinho para o fim de tarde? A leitora Ieda me passou uma receita de bolo de chocolate com farinha integral e adoçante que garante ser sucesso com as amigas e ainda deu uma receita incrível de cobertura de chocolate com iogurte grego, assim da pra comer um bolo mega gostoso sem culpa nenhuma.

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Foto: http://www.wellfedheart.com/
Foto: http://www.wellfedheart.com/

Outro dia pedi para vocês meus lindos (as) leitores (as), receitinhas que merecem ser compartilhadas com o mundo, e imagina a minha surpresa quando minha Linda melhor amiga Elaine Bernando me enviou uma receita de Panquecas Americanas de Cerejas, claro que tinha que passar para vocês, afinal cerejas são uma delicia e receitinha de amiga é ainda mais especial.

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Beijinho sem duvida é meu doce de festa favorito, acho que isso vem desda época do prezinho (pré escola), pois tenho uma vaga lembrança de fazer beijinho com a professora e com os coleguinhas de classe, vai ver essa foi minha primeira receita, e desde então em todas as festinhas o primeiro doce a ser devorado por mim é o beijinho, por isso resolvi passar essa receita de beijinho de colher para vocês que tem bastante coco e fica bem cremoso.

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muffin_de_banana_com_chocolate

Posso dizer que fazer o Muffin de Banana perfeito sempre foi uma missão pessoal, então testei receitas e mais receitas, americanas, brasileiras, japonesas e até marcianas se bobear (hehehe), mas o resultado nunca era o esperado, foi então que resolvi ler bastante sobre Muffins, como eles eram feitos e tudo mais, pra descobrir que o erro não era na maioria das vezes da receita e sim meu, por achar que deveria tratar as massa de Muffin como uma massa de bolo comum. Então voltei para os testes e umas modificações aqui outra ali e pronto, melhor Muffin de Banana com Chocolate que eu já comi na vida \o/, simplesmente pelo fato de ficar fofinho por dias, úmido e ser super fácil de fazer. Veja a receita e a vídeo receita logo abaixo e morra de amores por esse Muffin =D

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Foto: http://www.curtindoaculinaria.com.br/

E o tempo resolveu trazer o inverno e uma leve chuva para quem mora em São Paulo/SP, e como o Eduardo Mota me enviou essa receita incrível de bolinho de chuva de maçã, que além de ser deliciosa é uma receita que ele criou a partir de uma receita da nossa diva Nigella, e com todo carinho deu o nome para a receita de Beijos de Erosilda em homenagem a sua Avó, que lhe ensinou a gostar de culinária e de boa comida.

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Quem nunca sonhou em tomar um café da manhã com uma torre de panquecas, coberta de caldas e com pedacinhos de frutas, como nos filmes americanos? Pois é meu povo, eu tinha tanta vontade que resolvi fazer aqui em casa, mas fugi um pouco da clássica panqueca americana e fiz uma de chocolate com pedaços de chocolate, afinal chocolate nunca é demais né?

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