Convidei o Chef Filipe Nascimento para ensinar a desvendar os mistérios de cozinhar no Microondas, afinal quem nunca ficou sem gás e teve que pedir um delivery!? Mas hoje vamos mostrar que você consegue fazer arroz soltinho no microondas e ainda um strogonoff de frango super rápido sem sujar panelas!!! Essa receita é aquela para você guardar com carinho para o dia que ficar com preguiça ou o dia que fez a faxina na cozinha e não vai sujar o fogão hehehehe… (quem nunca né).
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O baião de dois é um dos pratos mais queridos do Nordeste e carrega em cada garfada a mistura de culturas que formaram a culinária brasileira. Sua origem está no sertão nordestino e o nome vem da música Baião de Dois, composta por Luiz Gonzaga e Humberto Teixeira, que levou esse clássico para o Brasil inteiro.
Tradicionalmente feito com arroz e feijão, o baião ganhou inúmeras variações, mas a essência continua a mesma: simplicidade, sabor e afeto. Nesta versão, eu trago a combinação irresistível de carne de sol desfiada, bacon crocante, queijo coalho e o toque regional da manteiga de garrafa. O resultado é um prato rico, cremoso e cheio de personalidade, perfeito para reunir a família em volta da mesa.
Alô, pessoas famintas por novidade e muita inspiração culinária!
Se você ama comer bem, conhecer chefs incríveis e experimentar pratos que fazem o coração bater mais forte — então segura essa colher: o Taste of São Paulo tá de volta e promete ser recheado de experiências.
E adivinha? A gente vai estar de olho (e de garfo) em tudo!
Você sabia que a receita de coxinha com massa de batata é uma das mais amadas do Brasil?
E hoje, eu vou te ensinar a versão mais especial que existe: a coxinha da minha mãe. Uma receita que carrega história, sabor e uma técnica ninja que vai mudar o jeito que você faz salgados fritos pra sempre!
Quando se fala na Rua Augusta, o que vem à mente? Baladas, barzinhos e o famoso litrão? Sim, mas a Augusta também é um verdadeiro polo gastronômico! E nossa missão no projeto Os Melhores Hambúrgueres do Baixo Augusta é explorar cada cantinho saboroso dessa região icônica de São Paulo. Hoje, nossa parada é no Food Street Burguer and Bar, um verdadeiro achado para quem ama hambúrguer de qualidade!
Se tem uma coisa que mineiro sabe fazer bem, além de um bom café coado e um pão de queijo quentinho, é petisco para acompanhar aquele momento de prosa. O Belisquinho Mineiro é um desses quitutes que não podem faltar na mesa. Pequeno no tamanho, mas gigante no sabor, ele combina simplicidade e tradição em cada mordida.
Transforme uma simples salada de frango em um salpicão incrível! Esse prato é perfeito para ceias de Natal, Ano Novo ou até para um sanduíche especial no dia a dia. Aprenda o passo a passo dessa delícia crocante que combina texturas e sabores como ninguém.
Quer experimentar uma receita deliciosa e super fácil de fazer? A torta de banana com queijo é a escolha perfeita para quem busca um lanche diferente, com ingredientes simples e muito sabor. Essa combinação brasileira é ideal para surpreender a família e os amigos!
Se você ama receitas fáceis e sem glúten, essa aqui vai ganhar seu coração! O bolo de maracujá é uma delícia com seu sabor levemente azedo e doce, perfeito para acompanhar aquele cafezinho. Além disso, é uma excelente opção para quem tem restrição ao glúten, sem abrir mão da textura fofinha e do sabor.
Você já se perguntou de onde vem o Kibe? Vamos explorar a origem e algumas curiosidades desse prato delicioso!