Aprenda como fazer Palha Italiana, essa receita maravilhosa de chocolate que é super fácil de fazer e fica pronta rápido! Também conhecida como Salame de Chocolate, é uma das maiores maravilhas da nossa culinária.
Vocês sabem que não sou muito fã de doces, mas quando envolve chocolate não tem quem resista, ainda mais se tiver um toque crocante e ao mesmo tempo ser macio e delicioso. Claro que estou falando da Palha Italiana, afinal a receita é tão simples que não tem como não ficar gostosa. E como sou uma pessoa curiosa fui tentar achar a origem da Palha Italiana, afinal será que é mesmo da Itália? Descobri que não, ela na verdade é uma versão brasileira do Salame de Chocolate, e foi criada por imigrantes que não tinham os ingredientes corretos e fizeram usando nosso delicioso brigadeiro, e temos que agradecer a eles pela criação dessa essa versão que deu super certo e agrada todos que dão a primeira mordida. Veja a vídeo receita e receita completa logo a seguir.
Veja também uma versão atualizada dessa receita de palha italiana que é mais fácil ainda.