Recentemente fiz um post sobre os vários tipos de abóboras, e uma das coisas mais chatas de fazer abóbora é descascar, por ser uma casca muito dura as vezes é um trabalho árduo e braçal. Mas olhando pela internet encontrei uma forma de facilitar a vida de vocês. Veja abaixo como descascar abóbora sem complicação.
Corte a abóbora em 4 partes, coloque em um prato e leve para o microondas por 8 minutos.Sua abóbora deve ficar enrugada e cozida.Veja como sua abóbora vai reduzir de tamanho em comparação com uma crua, isso porque ela sofre desidratação.Com uma colher retire as sementes e depois retire a polpa como fazemos com abacate. Se desejar pode tirar as semente antes de colocar no microondas.
Me chamo Gisele Souza, tenho 39anos, Chef formada pela Le Cordon Bleu, Vencedora do Masterchef Creators e Food stylist, amo aprender coisas novas e sempre estou em busca de novas receitas que facilitam nossas vidas! Acredito em comida feita com carinho e afeto que alimenta o corpo e a alma!