Já pensou em fazer sucrilhos em casa? Isso mesmo fazer o seu cereal matinal do zero com ingredientes que você conhece! E aqui eu ensino o Chocoball também conhecido com Nescau Ball e são receita simples e o melhor: Sem Glúten! Então corre para cozinha e vem fazer!


Como Fazer Sucrilhos e Chocoball em Casa!

Gisele Souza
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Tipo Acompanhamento
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • SUCRILHOS CASEIRO:
  • 1 xícara chá de Fubá Mimoso
  • 1 Colher sopa de Mel
  • Água aos poucos
  • CHOCOBALL / NESCAU BALL:
  • 1 xícara chá de Farinha de Arroz
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante
  • 1 clara de ovo

Instruções
 

  • SUCRILHOS CASEIRO: Em uma tigela coloque: Fubá Mimoso, Mel, Água (aos poucos), e vai misturando e adicionando água até ter uma massa liquida. Em uma frigideira antiaderente de uma leve untada e coloque a massa e espalhe muito bem. leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.
  • NESCAU BALL: Em uma tigela coloque: Farinha de arroz, Chocolate em Pó, Mel, Clara de Ovo, Manteiga de Amendoim, Misture muito bem e adicione água aos poucos até formar uma massa que de para modelar e modele pequenas bolinhas e se sentir que esta ressecando borrifa um pouco de água, pois a massa perde umidade com o tempo então deixe ela sempre hidratada. Coloque em uma assadeira de coloque as bolinhas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até ficar crocante e tá pronto.