Se você ama a culinária do Oriente Médio, não pode deixar de experimentar o Kibe de Abóbora! Aqui estão algumas dicas para fazer o kibe perfeito!

Hidrate o Trigo: Sempre deixe o trigo de kibe descansar em água quente para que fique macio.
Misture Bem: Certifique-se de amassar a massa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Recheios Criativos: Experimente variar o recheio com outros ingredientes como queijo, espinafre ou até mesmo legumes!
Ricota e Espinafre: Uma combinação leve e deliciosa!
Carne Moída: Para uma versão clássica do kibe.
Legumes: Experimente adicionar cenoura ou abobrinha ralada.