Eu adoro um franguinho empanado, agora imagina ele empanado com Doritos pra ficar ainda mais crocante? Essa foi a receita enviada pelo Thiago Suguiura que é um Amigo de um Amigo meu (engraçado mas é verdade) e também é leitor do blog e não sabíamos que tínhamos um amigo em comum (esse mundo é tão pequeno hehehehe).
Frango Empanado com Doritos
Ingredientes
- 250 g Peito de frango
- 1 Pacote pequeno de Doritos Nacho (não usar o Original, fica sem gosto!)
- 1 ovo batido
- 1 pitada de sal
- Farinha de Trigo
Instruções
- Cortar o frango em tirinhas. Reservar.
- Triturar o Doritos no processador até ficar em pedaços bem pequenos.
- Passar os pedaços do frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e em seguida no Doritos triturado.
- Fritar em uma panela com óleo quente suficiente para cobrir os empanados até dourarem.
- Como acompanhamento, combina com molho rosé.
Informações adicionais
DICA DO BLOG:
1 - Se você preferir da uma temperada nas tiras de frango antes de empanar, assim o sabor também vai estar dentro e não somente fora.
2 - Se você quiser também pode assar em forno pré aquecido a 200º por cerca de 20 minutos.
1 - Se você preferir da uma temperada nas tiras de frango antes de empanar, assim o sabor também vai estar dentro e não somente fora.
2 - Se você quiser também pode assar em forno pré aquecido a 200º por cerca de 20 minutos.
Querido(a) Leitor(a);
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