Quando fui para Buenos Aires como não como carne bovina me apaixonei pelo Frango Milanesa argentino que era super fininho e com uma “cobertura”como uma pizza e sempre acompanhado de Batatas Fritas que deixava tudo ainda mais gostoso. As opções de cobertura eram diversas, mas eu fui de caprese que não tem como errar já que a combinação de queijo, tomate e manjericão é sempre uma delicia.
Obs: Tenho que contar que o meu milanesa é uma versão mini, pois lá na Argentina era gigantesco, mas aqui não tenho uma mega frigideira então vamos com a versão mini mesmo. =D
Sem Fritura: Quer fazer sem fritura? Então veja esse vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=zeohdcfrXKA
