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Calma minha gente! Eu sei que só com o titulo do post você já esta com palpitações no coração e querendo desesperadamente uma xícara dessa bebida divina, e acredite eu sei como é isso afinal depois que fiz a primeira vez fiquei fazendo todos os dias seguidos sem me preocupar com a balança, afinal o frio resolveu dar as caras e temos que aquecer nosso coraçãozinho né? Então coloque suas pantufas, corre para a cozinha e faça esse chocolate quente de paçoca e depois se enrole em um cobertor bem quentinho e aproveite cada gole.

Chocolate Quente de Paçoca

Gisele Souza
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Tipo Bebida
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 1 xícara chá de Leite
  • 50 g de Chocolate Meio Amargo
  • 2 Colheres sopa de Creme de Amendoim
  • 1/2 Xícara chá de Creme de Leite
  • 1/2 Colher sopa de Maisena
  • Paçoca para decorar

Instruções
 

  • Em uma panela adicione 1 xícara (chá) de leite, 50g de chocolate meio amargo, 2 colheres (sopa) de creme de amendoim e cozinhe misturando sempre até ficar homogêneo.
  • Junte 1/2 xícara (chá) de creme de leite, 1/2 colher de sopa de maisena dissolvido em 2 colheres (sopa) de água e cozinhe em fogo baixo até ficar cremoso.
  • Sirva ainda quente com chantilly e paçoca esfarelada e aproveite!

Informações adicionais

CREME DE AMENDOIM: Eu usei paçoquita cremosa, mas vocês podem usar a marca que preferir ou ainda fazer a receita caseira que já ensinei aqui no blog: http://pkv.ff1.mywebsitetransfer.com/manteiga-de-amendoim
CHOCOLATE: Eu prefiro o meio amargo para equilibrar o doce, mas se gostar mais do ao leite vai fundo.
LEITE: Usei leite comum desnatado, mas use qual você quiser e gostar inclusive leites vegetais.
CREME DE LEITE: Ele agrega cremosidade e gordura ao chocolate quente, se preferir fazer mais magro deixe sem.
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