
Calma minha gente! Eu sei que só com o titulo do post você já esta com palpitações no coração e querendo desesperadamente uma xícara dessa bebida divina, e acredite eu sei como é isso afinal depois que fiz a primeira vez fiquei fazendo todos os dias seguidos sem me preocupar com a balança, afinal o frio resolveu dar as caras e temos que aquecer nosso coraçãozinho né? Então coloque suas pantufas, corre para a cozinha e faça esse chocolate quente de paçoca e depois se enrole em um cobertor bem quentinho e aproveite cada gole.
- Veja a receita de manteiga de amendoim aqui: http://receitasdeminuto.com/manteiga-de-amendoim
- Veja outras receitas de chocolate quente aqui: http://receitasdeminuto.com/inverno
- 1 xícara (chá) de Leite
- 50g de Chocolate Meio Amargo
- 2 Colheres (sopa) de Creme de Amendoim
- ½ Xícara (chá) de Creme de Leite
- ½ Colher (sopa) de Maisena
- Paçoca para decorar
- Em uma panela adicione 1 xícara (chá) de leite, 50g de chocolate meio amargo, 2 colheres (sopa) de creme de amendoim e cozinhe misturando sempre até ficar homogêneo.
- Junte ½ xícara (chá) de creme de leite, ½ colher de sopa de maisena dissolvido em 2 colheres (sopa) de água e cozinhe em fogo baixo até ficar cremoso.
- Sirva ainda quente com chantilly e paçoca esfarelada e aproveite!
CHOCOLATE: Eu prefiro o meio amargo para equilibrar o doce, mas se gostar mais do ao leite vai fundo.
LEITE: Usei leite comum desnatado, mas use qual você quiser e gostar inclusive leites vegetais.
CREME DE LEITE: Ele agrega cremosidade e gordura ao chocolate quente, se preferir fazer mais magro deixe sem.
