Ruote Barilla com Camarões e Abobrinha

Massa… Massa.. Massa… Essa sem dúvida é sempre minha primeira escolha para um refeição rápida e saborosa. E como dia 25 de outubro é o Dia Mundial da Massa, eu fui convidada pela Barilla para celebrar essa data preparando uma receita especial com o Chef Paulo Turziani no Espaço Esperienza Barila em São Paulo.

Dessa vez resolvemos usar um dos cortes novos da Barilla: O Ruote, que é perfeito para molhos com pedaços e também uma ótima opção para as crianças por ter esse formato de roda super divertido.

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Não comemorar o halloween no Brasil na verdade aqui é comemorado o dia do saci, eu particularmente adoro o halloween pelo simples fato de ter festas e mais festas onde você pode brincar de se fantasiar. Mas como qualquer boa festa que se prese comidinhas temáticas são sempre bem vindas e hoje resolvi transformar a Maçã do Amor linda e delicada em uma Maçã do Horror, que é a maçã caramelizada só que com corante preto e não vermelho, algo simples mas que fica muito divertido para sua festa.

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como_limpar_espelhos

Qual mulher não gosta de um bom e gigante espelho em casa, né? Mas ele fica melhor quando esta bem limpinho e sem manchas pronto para mostrar toda nossa beleza e elegância (hehehe). Então hoje vim aqui dar algumas dicas para deixar o seu espelho limpinho de forma que não agrida e que faça com que ele dure mais tempo como novo.

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gelatina_sem_sabor_truques_e_dicas

Gelatina sem sabor é sem duvida um coringa na cozinha ele transforma qualquer liquido em solido, porém muitas pessoas encontram dificuldades na hora de utilizar a gelatina e acaba perdendo toda a receita por pequenos detalhes que infelizmente o fabricante não te conta, então vou dar algumas dicas para vocês.

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Vegetarianas
Bolo Sangado de Queijo Coalho

Queijo, tomate e manjericão é sem duvida o meu ponto franco, gosto de tudo que tem essa mistura de ingredientes simples então porque não fazer um bolo salgado com esses ingredientes? Pois é meus lindos juntei tudo e fiz um bolinho que lembra uma tortinha, mas que é super mega fofinho e perfeito para um lanche da tarde ou jantina leve quando acompanhado de saladinha.

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tag_culinaria

Você esta se perguntando o que é TAG? Bom, uma tag é basicamente aquela brincadeira que fazíamos quando criança de pedir para o amiguinho responder algumas perguntas no seu caderno de Perguntas e Respostas, hoje essa brincadeira ganhou um novo formato no youtube, ou seja: É um vídeo respondendo uma série de peguntas sobre você e seus gostos pessoais.

E dessa vez a Uiara do canal Le Plat du Jour me indicou para responder a TAG Culinária, então sai um pouco da cozinha e encarei a câmera para responder essas perguntinhas para que vocês possam me conhecerem um pouco melhor.

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A Primavera é um época linda do ano, as arvores estão floridas e o sol presente para alegrar o dia e nessa época do ano sempre procuramos receitas levinhas e deliciosas para deixar o dia ainda mais colorido e delicioso, então separei 8 receitas que vocês não podem deixar de fazer.

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  1. Pavê de Sorvete e Brigadeiro
  2. Molho de Mostarda e Mel
  3. Tilápia com Crosta de Parmesão
  4. Sorvete Tortinha de Limão
  5. Salada de Batata com Atum
  6. Drink de Morango com Manga
  7. Sanduíche Caprese
  8. Salada de Frutas com Mel e Limão

 

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Vocês pediram então a Gi ensina! Como sabem não sou a pessoa mais fanática por camarão no mundo, né? Mas como faço tudo por vocês e pelo namorado que é um maniaco por camarões não teria como deixar de ensinar o básico camarão empanado que é sempre um ótimo aperitivo para servir em uma reunião de amigos no final de semana acompanhado de uma cervejinha ou um suco bem gelado. Continue Lendo

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Calor… Calor.. e muito mais Calor! Em épocas como essa tudo que queremos são bebidas geladas que possam nos ajudar a enfrentar essa super mega calor que tem feito em nossas terrinhas tupiniquins. Então separei uma receitinha simples mas super refrescante e deliciosa de Chá Gelado!

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