Como vai ter copa, vamos precisar de petisco deliciosos para acompanhar os jogos e é por isso que hoje separei algumas receitas deliciosas de outros Canais de Culinária que eu gosto muito e que sempre ensinam receitinhas simples e praticas como as ensinadas por aqui. Espero que gostem e não esqueçam de me contar quais foram as opções escolhidas por vocês para servir nos jogos da Copa do Mundo.

Receitas para a Copa do Mundo

  1. Receitas de Minuto: Bolinho de Arroz com Mortadela
  2. Panela de Barros: Pastéis de Queijo Brie,  Camarão e Romeu e Julieta.
  3. Rango do Rafa: Nuggets de Frango com Curry
  4. Cozinha para Dois: Hot Dog Muffins
  5. Presunto Vegetariano: Guacamole
  6. Miolos Fritos: Fish and Chips
  7. Vai comer o quê? Bruschetta de Tomate com Manjericão. 
  8. Fotografando à Mesa: Kafta de Carne

Piroshiki (Pastel de Forno Russo)

Todo mês os parceiros da Tastemade fazem uma playlist temática, e dessa vez claro que o tema é a Copa do Mundo e por isso cada canal ficou responsável por um país e o meu acabou sendo a Rússia, logo que fiquei sabendo disso entrei em desespero pensando o que fazer já que strogonoff não rola e é bem manjado e a salada russa também é algo comum e sem graça (hehehe). Eu estava mesmo era procurando algo diferente,  então sai por esse mundão que é a internet e encontrei esses Pastéis Assados chamados Piroshki, porém procurando mais um pouco encontrei muitas versões da mesma receita, com massas completamente diferentes, mas resolvi apostar na mais simples e para minha felicidade ela lembra muito a massa de um empadão, ou seja é uma massa amanteigada que derrete na boca e não precisa ficar horas esperando o fermento agir e foi isso que tornou essa receita uma grande e deliciosa surpresa.

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Ano passado fiz uma seleção de Receitas de dia dos namorados para presentar a pessoa amada, mas esse ano resolvi fazer uma seleção de receitas para que você mesmo possa um jantar ou almoço romântico sem gastar muito e sem precisar enfrentar as filas nos Restaurantes nesse dia especial.

Receitas de Dia dos Namorados

  1. Nhoque de Forno Cremoso
  2. Limonada de Amora
  3. Fudge de Chocolate Branco
  4. Mousse de Doce de Leite
  5. Trufas de Negresco
  6. Risoto de Palmito e Tomate Seco

Nhoque de Forno Cremoso

Quem aqui não gosta de um bom nhoque? Como sei que todo mundo gosta dessa massinha de batata deliciosa, resolvi apostar nessa paixão para a receita especial de Dia dos Namorados, mas esse prato é mais que um nhoque qualquer, pois ele é feito todo no forno, com um molho cremoso e além disso tudo é uma receitinha simples que até quem não tem muita habilidade na cozinha vai conseguir fazer para a pessoa amada.

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Bolo de Limão com Iogurte

Fazia um tempo que eu tentava acertar uma receita de bolo de limão gostoso e que fosse bem fácil de preparar, até que então esse bolinho surgiu na minha vida, depois de alguns testes consegui acertar a quantidade de açúcar, raspas de limão e claro o glacê de limão que da todo o charme para esse bolinho. Tenho que confessar que me apaixonei por ele, não só pelo sabor mas por ir poucos ingredientes e claro render um bolo pequeno que é o tamanho perfeito para um café da tarde.

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Molho Agridoce

Molho Agridoce é algo que sou apaixonada, e já cheguei a ensinar aqui quando passei a receita de Frango Agridoce, mas como muitos de vocês pediram, resolvi gravar a receita só do molho, já que ele pode ser servido com Rolinho Primavera (harumaki), Frango ou Peixe empanado e com o que você quiser.

A receita é bem simples e leva poucos ingredientes, claro que não é a receita original, mas garanto que fica delicioso.

Obs: Se você nunca fez ou comeu molho agridoce, saiba que ele deve ser docinho no começo e no final um pouco acido.

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