almondegas_saudaveis

Almôndegas sem duvida é algo me lembra a infância, isso porque eu nunca fui muito fã das almondegas com molho e minha mãe sempre deixa as “bolinhas” apenas fritas para eu comer (brigado mãe), mas hoje até adiciono um pouco de molho e queijo parmesão por cima, mas sempre em pequenas quantidades, apenas para dar um gostinho extra nas “bolinhas de carne”. Hoje vou mostrar 6 dicas para você conseguir fazer suas almôndegas de forma muito mais saudável e sem perder todo o sabor e qualidade.

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lamen_kazu

Se você leu o titulo do post e logo pensou em Miojo, saiba que Lamen não é o nosso macarrão instantâneo de 3 minutos, mas sim um prato de origem Chinesa, que possui um caldo delicioso, macarrão (lamen) e muitos acompanhamentos como carne de porco, ovos e etc. Tenho que confessar que não conhecia o Lamen, mas quando minha querida companheira de aventuras @gabibobu me apresentou esse prato virei fã e sempre que o tempo fica mais geladinho corremos para o Lamen Kazu na Liberdade-SP, por isso hoje vim aqui dar essa dica de restaurante para você que vai lá visitar a Liberdade/SP para fazer algumas comprinhas.

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beijinho_de_colher

 

Beijinho sem duvida é meu doce de festa favorito, acho que isso vem desda época do prezinho (pré escola), pois tenho uma vaga lembrança de fazer beijinho com a professora e com os coleguinhas de classe, vai ver essa foi minha primeira receita, e desde então em todas as festinhas o primeiro doce a ser devorado por mim é o beijinho, por isso resolvi passar essa receita de beijinho de colher para vocês que tem bastante coco e fica bem cremoso.

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legumes_assados_com_mostarda

É meu povo a vida não anda fácil pra ninguém, né? Aqui em casa ainda temos pedreiros e mais pedreiros arrumando o vazamento de água da coluna do prédio o que significa que anda tudo bem confuso por aqui, mas o projeto #rmmarmita não pode parar e por isso mesmo hoje optei por mais uma receita feita no forno, já que só preciso esperar ficar pronto depois de colocar tudo na forma.

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como_cortar_melancia

Melancia sem duvida é uma das frutas que mais gosto, por ter bastante água e ser docinha por isso pra mim ela deve estar sempre bem gelada, mas o que realmente tenho preguiça é de ficar cortando e descascando pedaços de melancia toda vez que eu resolver comer, então o que faço é descascar e cortar toda a melancia e deixar em potes na geladeira, assim é só pegar e comer.

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