O que sabemos sobre cozinhar macarrão? A primeira lição que todo mundo aprende é que para o macarrão sair perfeito ele precisa de muita água para cozinhar, certo? A segunda lição é que a água deve estar sempre fervendo (já ensinei aqui que não tem necessidade da água estar fervendo). Mas vendo alguns blogs americanos encontrei um post interessante onde contava o relato de um experiência de cozinhar macarrão com pouca água e em uma pequena panela.
Um Brasileiro que se prese ama Pão de Queijo, e claro que já postei uma receita aqui no blog de Pão de Queijo Fácil. Mas a leitora Gabs Santi assim que pedi uma receita para essa postagem, logo me enviou essa receita de Pão de Queijo de Sanduicheira, que segunda ela quem prova… aprova! Espero que gostem e quem fizer me fale como ficou e mande fotinhas ok =D
A quinoa tem ganhado seu lugar ao sol, por ser rico em vitaminas e minerais como ferro, magnésio, zinco e potássio. A quinoa é além de tudo tem apenas 374 calorias a cada 100 gramas. Agora que você conhece um pouco dos benefícios desses grão, que tal aprender a cozinhar a quinoa de forma correta?
Tomilho é uma erva aromática que quando bem usada pode transformar um simples frango grelhado em algo cheio de sabor e perfume, o tomilho é fonte de vitaminas C, D e Complexo B e também possui boa quantidade de iodo, sódo, silica e sulfato. Se sabe que existem mais de 100 tipos de tomilho, mas na culinária são usadas apenas 3 tipos de tomilho.Veja abaixo a diferença entre os tipos de tomilhos, como comprar e usar.
Sabe aquele dia que resolvemos iniciar a dieta, mas só de pensar em comer frango grelhado com salada você se sente triste? Bom suas dietas podem ser bem mais saborosas com esse delicioso Quiche de Cenoura light. A receita é bem diferente dos quiches tradicionais, pois a massa é feita com bolacha integral e claro que o recheio também foge um pouco dos tradicionais já que é feito de cenoura.
Assim que vi essa ideia de colorir o macarrão logo pensei em um dia fazer para meus sobrinhos, mas vamos combinar que não não são apenas as crianças que vão gostar de comer um macarrão arco-íris né. Então se você quer deixar suas refeições mais coloridas que tal tentar fazer?
Final de semana é dia de comer bem, e pra mim tudo que tenha queijo é bem vinda para saciar esse desejo de uma comida saborosa (que meu médico não veja isso). Por isso separei 4 receitas com queijo super fáceis para você não ter muito trabalho e ainda comer bem.
Hoje vim indicar mais um canal parceiro aqui do blog, o Canal I Could Kill For Dessert, é mais que um lugar para aprender deliciosas sobremesas e drinks incríveis. A Danielle Noce (fofa), não só tem o dom de deixar tudo muito bonito e gostoso, mas também o de mostrar como tudo pode acontecer na cozinha durante o preparo de uma receitas. Os vídeos são muito bem gravados e com muito bom humor já que as broncas no Marido palpiteiro é a parte mais engraçada do programa.
http://youtu.be/FgqdvOE8JEc
Sou uma apaixonada por queijo, claro que não sou daquelas malucas que fazem degustação dos milhares de queijos que existem, mas amo os tradicionais, e pensar em criar um biscoitinho de queijo super fácil, crocante e macio ao mesmo tempo, é pra me fazer sair da dieta. Afinal, como resistir a um biscoitinho delicioso que fica te olhando o dia todo? Tá achando exagero ? Então porque não tenta fazer e depois me conta o que achou ? Veja a vídeo receita abaixo e a receita completa.
Quem não gosta de uma cocada que atire a primeira pedra! Afinal somos Brasileiros e cocada é um dos nossos orgulhos, certo? E claro que não tem como não publicar uma receita super simples de Cocadinha que a Leitora Ivana Infanti me enviou pelo facebook. Espero que gostem e aproveitem!
