Já falei sobre balanças, conversões e medidas em geral, mas hoje o foco é falarmos sobre Colheres, isso porque vejo muitas pessoas usando essas medidas de forma errada, seja porque não prestou atenção no tipo de colheres a receita pedia ou por apenas achar que as medidas passadas são bobagens. =/
Todo mundo adora uma boa Festa Junina de bairro, e não existe uma festa que não tenha um bom bolo clássico de fubá, por isso hoje vou ensinar uma receita super fácil, toda feita no liquidificador e que rende 2 bolos médios ou 1 grande, para que você possa matar aquela vontade de festa junina ou levar para aquela festa que você foi convidado (a).
Quem não gosta daquele cheiro de bolo de chocolate espalhado pela casa? E sem duvida ter um bolo te esperando para o café da tarde, traz aquela nostalgia gostosa da infância e por isso resolvi regravar uma receita que foi sucesso aqui no Blog: O Bolo de Chocolate Fácil, já que a primeira versão tinha muitos erros e pouca qualidade de som e imagem. Espero que gostem e me mandem sugestões de qual outro vídeo antigo que eu já ensinei aqui no blog eu devo regravar.
Eu amo aquelas banquinhas que vedem frutas secas e cristalizadas, acho tudo tão colorido e lindo, e quando eu vi esse guia de como fazer cascas de laranja cristalizadas não tinha como não compartilhar com vocês, afinal imagina poder fazer suas próprias cascas de laranja cristalizadas?
Como vocês sabem eu moro em São Paulo já faz alguns anos, e posso contar nos dedos as vezes que fui na Rua 25 de março, um dos fatores é não gostar de gastar dinheiro (hehehe), outra coisa que me faz ficar longe de lá é a quantidade de pessoas me rodeando, gritando e me pegando, isso me deixa um pouco apavorada, então quando vou, sempre chamo minha fiel amiga @gabibobu que vai comigo para me dar um apoio e me ajudar a não surtar (hehehe). Então porque eu fui lá hoje?
Fim de tarde chuvosa pede um bolo simples e macio para acompanhar uma boa xícara de café, e não tem nada melhor que cheiro de bolo espalhado pela casa. Mas eu sei que muitas pessoas não podem comer bolos por terem lactose, e foi por isso que resolvi trazer essa receita de Bolo de Laranja sem leite pra vocês, que fica super macio, é bem econômico e de fácil preparo. Veja logo abaixo a vídeo receita e receita completa.
Quem nunca perdeu metade do limão por precisar apenas de uma parte dele? Aqui em casa eu adoro colocar limão na salada, mas como só eu faço isso o limão acaba indo pro lixo, mesmo que mantenha ele em um pote fechado com água, ele acaba amargando e estragando, por isso resolvi procurar alguma solução para evitar o desperdício e salvar meu precioso suco de limão. (Obs: Eu nem preciso falar que a ideia também serve para laranjas né?)
Sou apaixonada por bolos, e por incrível que pareça gosto mais dos bolos simples sem cobertura ou recheio, aqueles típicos bolinhos de café da tarde. Claro que precisamos seguir algumas regras básicas para ter um bolo perfeito e uma delas é o velho teste do palito, mas sei que muitas pessoas desconhecem o tal truque da vovó e por isso resolvi explicar um pouco mais em um pequeno guia logo abaixo.
Quem nunca foi em uma padaria e ficou babando naqueles bolos lindos e perfeitos, decorados com raspas de chocolate, que você nem consegue se imaginar fazendo? Mas saiba que e tão fácil fazer que depois desse post todos os seus bolos vão ter uma decoração básica com raspas de chocolate deliciosas.
Ao ler e traduzir o nome desse ingrediente tão usado nos Estado Unidos, você pode achar que se trata de um leite com manteiga, mas o ingrediente não tem nada a ver com o nome em si. Battermilk é o resíduo do processo da manteiga, e por isso é menos calórico que o leite normal, já que a gordura foi utilizada para a fabricação da manteiga, mas não é recomendado beber esse produto já que ele tem um gosto azedo que pode lembrar o iogurte.
