Saudáveis

Quem ai é apaixonada(o) por pastel?? E se ele for sem fritura e ainda muito fácil de fazer? Essa receita de Pastel de Forno leva só 2 ingredientes na massa e o recheio pode ser qual você quiser eu fiz se Frango, mas serve até recheio doce! Corre para ver essa receita que é maravilhosa!


Pastel de Forno com só 2 Ingredientes!

Gisele Souza
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Tipo Lanche
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • MASSA:
  • 1 xícara chá de Farinha de Trigo ( com fermento)
  • 1/2 xícara chá de Maionese
  • RECHEIO:
  • 1 Colheres sopa do Azeite
  • 1 Cebola picada
  • 1 Pimentão Verde picado
  • 1 Tomate sem semente
  • 3 Dentes de Alho picados
  • 300 g de Frango Cozido e Desfiado
  • 1/2 Colher chá de Sal
  • Pimenta Calabresa a gosto
  • 1 Colher chá de Páprica Defumada
  • 1 Colheres sopa de Água
  • Cebolinha a gosto
  • 4 Colheres sopa de Requeijão

Instruções
 

  • RECHEIO: Em uma panela coloque, azeite, cebola, pimentão verde, tomate sem sementes, alho picado e cozinhe em fogo baixo misturando sempre até que comece a dourar e já pode juntar o frango desfiado, sal, pimenta calabresa, páprica defumada, água e cozinhe misturando bem por cerca de 2 minutos e finalize com cebolinha e requeijão e misture muito bem e leve para gelar.
  • MASSA: Em uma tigela coloque a farinha de trigo e maionese e misture bem, sove a massa rapidamente só para deixar uma massa homogênea, embrulhe em plástico filme e leve para gelar por 30 minutos.
  • Em uma bancada enfarinhada coloque a massa e abra com um rolo de forma que fique bem fina (se lembre que ela crescer no forno) e corte no tamanho e formato que quiser, coloque um pouco do recheio já frio, passe um pouquinho de água nas bordas e feche bem com ajuda de um garfo e faça um furinho na parte de cima para sair o ar.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de minutos ou até dourar.

Informações adicionais

CONSERVAÇÃO: Depois de assado deixe esfriar e congele bem embalado por até 3 meses e na geladeira manter por 7 dias.
RECHEIO: Pode ser o que quiser, mas não coloque recheio muito molhado ou quente para não afetar a massa.
FERMENTO: Se sua farinha for a tradicional sem fermento adicione 1 Colher (chá) de Fermento Químico na farinha antes de por a maionese.
MAIONESE: Pode ser qualquer tipo e até com sabores se você quiser!