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Já ta com aquela saudade da Praia? Então que tal trazer um pouco da praia para sua casa com esse camarão empanado com parmesão que fica crocante, cheio de sabor e é todo feito no forno? Gostou da ideia né? Então aperta o play ai embaixo e depois vai para a cozinha fazer essa delicia!

Camarão Empanado no Parmesão

Gisele Souza
Tipo Apertivo
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 500 g de Camarão Limpo
  • Suco de 1 Limão
  • 4 colheres sopa de parmesão fresco ralado
  • 1 xícara chá de Farinha de Rosca
  • 3 Colheres sopa de Farinha de Trigo
  • 1/2 xícara chá de Leite de Coco
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Salsinha

Instruções
 

  • Comece temperando 500g de camarão limpo com Sal, Pimenta do Reino, Suco de 1 Limão e 1 dente de alho picado. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
  • Enquanto isso, em outra tigela coloque 1 xícara (chá) de Farinha de Rosca, 4 colheres (sopa) de parmesão fresco ralado, salsinha e misture bem.
  • Em outro recipiente adicione 1/2 xícara de leite de coco, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, sal, pimenta do reino e misture.
  • Agora é só passar na mistura de leite de coco, na farinha e acomodar em uma forma untada com azeite e levar para assar por 10 minutos em forno bem alto virando na metade do tempo.

 

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