quais as diferenças das mostardas Qual a diferença entre as mostardas?

Sou apaixonada por mostarda e esse é um condimento usado a muitos anos sendo considerado uns dos temperos mais antigos usados pelos chineses, japoneses e gregos, e você provavelmente já ouviu falar que existe vários tipos de mostardas como Dijon, Escura, Amarela e etc, mas você sabe qual a diferença entre elas? Por isso resolvi fazer um guia rápido sobre essas mostardas que são mais utilizadas.

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bolo de fuba de liquidificador 600x337 Bolo de Fubá de LiquidificadorTodo mundo adora uma boa  Festa Junina de bairro, e não existe uma festa que não tenha um bom bolo clássico de fubá, por isso hoje vou ensinar uma receita super fácil, toda feita no liquidificador e  que rende 2 bolos médios ou 1 grande, para que você possa matar aquela vontade de festa junina ou levar para aquela festa que você foi convidado (a).

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E sábado (15/06/13) teremos nossa seleção canarinho estreando em campo na Copa das Confederações contra nosso amigos Japoneses e claro que vai ser motivo de reunir toda a família na sala e torcer muito para nossos Brasileiros fazerem bonito, mas uma outra coisa que vem junto com os jogos da seleção, são os petiscos que não podem faltar e por isso resolvi separar algumas receitinhas que vão dar aquela força na hora de juntar toda a galera.

base dica receitas grupo Receitas para a Copa das Confederações #1

  1. Pizza de Liquidificador - Ótima receita para matar a fome sem ter muito trabalho e ainda vai arrancar elogios dos convidados a cada fatia.
  2. Aperitivo de Frango - Receita perfeita para acompanhar uma cerveja bem gelada.
  3. Molho Barbecue – Todo aperitivo precisa de um molho e o barbecue é a combinação perfeita com o Aperitivo de Frango
  4. Brusqueta de Pão de Forma: Enquanto a pizza não sai, essa é uma ótima opção para acalmar e espantar a fome.
  5. Biscoitinho de Queijo: Esse é para deixar em uma grande travessa na mesa e deixar seus convidados se servirem.
  6. Stick de Mussarela: Esse é sem duvida o petisco que vai fazer você querer pausar o jogo para apreciar cada mordida, então é ótimo para a hora do intervalo, assim você não perde o jogo.

 

 

curau de milho de microondas 600x337 Curau de Milho de Micro ondas

Hoje vamos começar as comemorações de Festa Junina (aeeeeeee), afinal essa sem duvida é a época onde comer docinhos “gordos” é totalmente permitido. Tenho que confessar que faz um bom tempo que não vou a uma boa festa junina, eu particularmente prefiro aquelas festas de rua, bem pequenas e com as comidinhas feitas pelas mamães e avós que vedem tudo bem baratinho, mas aqui em São Paulo eu acabei deixando essas festividades um pouco de lado e sempre que sinto aquela vontade de Festa Junina eu recorro para as receitinhas básicas, e uma delas é esse Cural de Milho de Micro-ondas que rende 3 porções e você ainda pode escolher se quer com ou sem pedaços de milho (eu prefiro com).

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como saber se o camarao esta fresco Como escolher camarão fresco!

Agora que as férias estão chegando, muitas pessoas aproveitam para visitar o litoral e comprar camarão, para fazer empanado e servir de companhia perfeita para uma cerveja bem gelada. Mas será que você esta comprando camarão fresco? Veja algumas dicas para identificar um camarão fresco e não correr o risco de comprar camarão estragado ou descongelado.

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salada california Salada Califórnia

Hoje (10/06/13) comecei minha “dieta” de low-carb (baixo carboidrato), após as 18hs, mas não é bem uma dieta, mas sim uma ajuda pra perder a pança (hehehe) e claro que segui conselhos de profissionais e não estou fazendo por conta, e também não é nada radical, mas como não quero enjoar logo vou investir em saladas diferentes para sair da mesmice de alface e tomate, e claro que vou compartilhar com vocês as receitas, mas como cada um sabe o quanto come não vou por as quantidades, apenas os ingredientes e ai você monta como gostar.

A receita de hoje é uma salada califórnia, que mistura frutas, folhas o que deixa ela mais saborosa e interessante.

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conchiglione recheado ao molho branco 600x337 Conchiglione Recheado ao Molho Branco

O dia 12/06 e como sabemos essa é a data que os Restaurantes vão estar todos lotados e se conseguir um reserva, provavelmente vai ter uma noite de stress e nada romântica, certo? Claro que eu vim aqui resolver esse problema e compartilhar com vocês essa receita de Conchiglione Recheado com Tomate Seco, Ricota e claro com o nosso querido molho branco, tudo para uma noite perfeita, tranquila e com comida caseira feita com muito amor. Claro que modificações são permitidas e você pode rechear com o que quiser, deixe tudo do seu jeito, faça com carinho que sem duvidas vais ficar tudo muito gostoso.

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O Dia dos Namorados está chegando e com ele vem também a preocupação de não saber o que dar de presente para a pessoa amada, por isso hoje separei receitas deliciosas que são ótimos presentes para quem você ama, afinal vai ter todo seu amor e carinha no preparo e ainda vocês podem comer juntinhos.

receitas para o dia dos namorados 1 Receita para o Dia dos Namorados #1

  1. Fudge de Chocolate Branco
  2. Bombom Caseiro de Chocolate
  3. Brownie de Nutella
  4. Alfajor Caseiro
  5. Barra de Chocolate Crocante
  6. Trufas Caseiras