Receitas de Minuto

Eu sempre via em programas de culinária o tal do cuscuz marroquino e nunca entendia direito o que era, como preparava e coisas desse tipo, mas sempre tive curiosidade para saber o sabor e foi ai que vi uma caixinha dele na promoção no mercado, eu simplesmente peguei e coloquei na cestinha e resolvi que em casa iria ver como usar, então dei uma pesquisada e percebi que ele é bem versátil e um ótimo substituto do arroz só que muito mais saudável e pratico de preparar, acabei que me apaixonei por ele e resolvi mostrar para vocês uma receitinha bem básica, porém colorida e super saudável.

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Eu cresci comendo os suspiros da minha avó, sempre bem docinhos e crocantes, e essa é uma dessas coisas que acho que só quando eu for vó irei dominar de verdade, mas enquanto essa época ainda não chega acho que algumas dicas podem ajudar a fazer suspiros e merengues melhores.

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A Shell Select me convidou para participar de um desafio e criar um delicioso Sanduíche, então separei os melhores ingredientes e criei não só um sanduíche delicioso, mas como criei o melhor da vida! Nesse vídeo eu te mostro como fazer o molho rosé e a montagem dessa maravilha, mas eu conto com você para votar no Mega Sanduíche para que ele ganhe essa competição e entre para o cardápio da rede da Shell Select por 3 meses, então corre para votar: http://www.desafioshellselect.com.br

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Esses dias eu estava com uma manga congelada perdida no freezer e queria fazer algo diferente, então resolvi fazer um creme com coco que é a combinação perfeita e como é bem geladinho é perfeito para os dias quentes e também uma ótima forma de consumir fruta e matar a vontade de um docinho.

Para essa receita usei a manga tomy que não tem muito fiapo, mas você pode usar qual quiser e também pode por ou não o coco tudo depende de você, assim como o açúcar que também depende muito da doçura da manga então experimente e veja se precisa realmente antes de adicionar e é claro que você sempre pode usar adoçante ou mel para deixar mais saudável ainda.

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Faz tanto tempo que devo essa receita para vocês que eu só poderia escolher uma data especial para postar, então como todo eu ano eu venho comemorar meu aniversário aqui com vocês resolvi abrir o caderninho de receitas e mostrar como é fácil fazer essa deliciosa Torta de Maçã (Apple Pie) que sempre vemos nos filmes americanos, eu sempre achei que era algo muito difícil, porém quando resolvi fazer a primeira vez descobrir que é tão simples e tão deliciosa que vale apena ganhar alguns quilos extra por essa tortinha.

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E todo bom carnaval pede muita diversão, amigos e claro que boa comida para deixar a galera bem alimentada para ir para a folia até o sol raiar, então hoje resolvi fazer uma seleção com receitas deliciosas, fáceis e que vai fazer sucesso com os amigos.

1. Bolinho de Queijo de 3 Ingredientes
2. Limonada de Kiwi
3. Pão de Alho com crosta de queijo
4. Enroladinho de Salsicha com Bacon
5. Galinhada Cremosa
6. Pavê de Sorvete com Brigadeiro
7. Pizza de Pão de Queijo
8. Onion Rings – Assadas (Cebola Empanada)

Eu não sou muito de pular carnaval, mas sei que essa é uma ótima época para reunir os amigos e de divertir bastante  e com tanta diversão é sempre necessário um bom petisco para acompanhar a cervejinha gelada, a caipirinha ou no meu caso um drink não alcoólico (hehehe), então como sei que vocês não querem passar muito tempo na cozinha resolvi ensinar um aperitivo simples, gostoso e perfeito para ajudar a curar a ressaca da galera.

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Sempre falo que o blog é mais que um caderno de receitas, gosto de dar dicas que vão fazer sua vida mais fácil e hoje a dica é muito útil, principalmente se sua casa for super multi-telas como a minha. Gente é sério aqui tem mais telas que pessoas é até estranho isso (hehehe), por esse motivo temos que deixar tudo sempre limpinho, pois quando a sujeira da tela acumula ela acaba ficando mais difícil de limpar, por isso é importante fazer a limpeza das telas uma rotina assim garante telas limpinhas e com imagens lindas =D

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Lembro quando resolvi fazer meu primeiro Risoto de verdade, com arroz arbório e seguindo todas as instruções que eu já havia visto e até que me sai bem e consegui logo de cara um delicioso Risoto cremoso, mas com o passar do tempo fui descobrindo que aquilo era sorte de principiante e que eu havia pulado algumas etapas importantes que teria deixado meu risoto ainda mais incrível, e depois de muitas panelas de risotos e muito pesquisar hoje posso dizer que sei fazer um bom Risoto e como quero que todo mundo saiba como fazer vou dar algumas dicas importantes que todo mundo deve saber antes de começar a se aventurar.

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Nos dias de hoje não temos tempo para ficar com a barriga na pia lavando louça, né? Aqui em casa sempre que acaba alguma gravação fica aquela pilha de louça para lavar e depois de ficar horas em pé eu só quero sentar no sofá e relaxar.

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