Quem ai não ama Pastel né? Eu acho que deveria ser a oitava maravilha do mundo, afinal todos os lugares no mundo tem alguma receita de Pastel! E as Samosas Indianas são muito super parecidas com a nossa receita de Pastel, pelo menos a massa é igual o que muda é o formato, recheios, temperos o que deixa ela muito interessante e tenho certeza que você vai amar quando experimentar! Então vai se joga na gaveta de temperos e vamos preparar o Pastel Indiano.
Tem aquele Bife Acebolado que sobrou do almoço, então bora dar cara nova para esse bifinho com uma receita coreana conhecida como Bulgogi que eu chamo de Picadinho Coreano para ficar mais fácil, um prato simples, cheio de sabor e que é perfeito para dar vida nova ao Contrafilé Montana.
Bulgogi é um prato típico da cozinha coreana, feito de carne marinada grelhada em molho de soja, alho picado e semente de gergelim, e servido com verduras.
O que fazer com Maracujá? Provavelmente por ai viraria um suco ou no máximo um mousse de maracujá né? Mas hoje quer mostrar que podemos fazer mais que isso, aqui tem receita de um Bolinho de Maracujá super aromático, fofinho e crocante, uma Farofa de Maracujá que é apenas um acontecimento e vamos dar cara nova ao Mousse de Maracujá e transforma ele em um Pavê Delicioso!
Eu nunca tinha conseguido chamar minha mãe para cozinhar comigo no canal, mas dessa vez deu certo e ela veio para me ensinar uma receita clássica da minha infância o famoso Croquete de Carne da Sosô! Eu lembro que comia esse croquete como café da manhã, almoço e jantar, ele sempre estava presente em casa, pois minha mãe fazia muito para vender e sustentar a família, então era uma receita muito importante para trazer para vocês ainda mais nesse vídeo especial de Dia das Mães.
Podemos considerar que o Mês de Abril foi o Mês das Massas, teve muita massa salgada e doce também, e claro que a gente não vai reclamar néh?! Afinal, é muito amor por essas massas deliciosas, teve recheios incríveis, molho, carne suculenta e claro um chocolate que não pode faltar, então se você perdeu alguma dessas receitas corre agora ver essa Coletânea do Mês de Abril que tá sucesso!!
O que fazer com Tapioca? Bom antes de pensar em receitas saiba que existem 2 tipos de Tapioca, tem aquela farinha mais fina que usamos a frigideira e tem a Tapioca Granulada que usamos para fazer Dadinho de Tapioca, Bolo de Tapioca, e aqui vamos mostrar que podemos ir além dessas receitas já conhecidas, como o Misto Quente de Tapioca, Bolinho de Tapioca e Pão de Queijo de Tapioca. Então corre e se joga para aprender essas receitas:
Sabe aquele rolo de pastel perdido ai na sua geladeira? Que tal transformar ele em 3 receitas incríveis? Tem torta de frango com massa de pastel, uma rondelli de presunto e queijo com molho de tomate caseiro e ainda uma entrada de cestinha 3 queijos ! Ou seja tem Lanche, Jantar e até Entrada! O melhor são receitas simples e fáceis que você pode fazer ainda hoje!
Pão fresquinho caseiro é sempre uma delicia né, imagina agora fazer uma receita de pão que não precisa sovar a massa e que mesmo assim fica fofinho? Então você precisa conhecer a Focaccia é tudo de bom, fofinha e perfeita para servir com uma tábua de frios e também perfeito com uma geleia bem delicia que também te ensino, porém uma super diferente essa é de Cebola Caramelizada com Bacon Crocante que também é uma delicinha!
Amamos um bolo para o café da tarde e essa é uma receita alternativa para quem é celíaco e não pode comer glúten, ou só para quem quer cortar um pouco o glúten da dieta! Uma receita simples que nem precisa de liquidificador ou batedeira, então corre para aprender essa receita e se quiser também temos uma receita de bolo de cenoura sem glúten que é maior amor!
Aprenda como fazer carne de panela simples e bem fácil que desmancha na boca com legumes deliciosos e super bem temperadinhos! Você vai aprender todos os segredos para fazer essa delícia de forma que fica deliciosa e vai salvar o seu almoço. Também te ensino uma farofa super crocante de cebola caramelizada que você nunca viu igual para acompanhar essa delícia.
