Oi gente! Quem é fã de um bom muffin, com certeza vai adorar a receita de hoje. A Lelê (@lelegianetti), resolveu inovar e fez um “Muffin Gateau”. Hahaha… Vocês gostaram do nome? Foi a própria Lelê que inventou, eu ficou bem a cara dessa receita. Esse muuffin fica super suculento no meio e bem molhadinho! Exatamente como acontece com os petit gateaus… ficou  realmente muiiiiiito gostoso!

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Ei! chegou o friozinho por ai? Aqui deu uma esfriada então chegou a hora de fazer aquelas receitas que aquecem o coração e alimentam a alma né! Por isso separei aqui essas 4 receitas de inverno maravilhosas que você precisa ter ai no seu caderninho para aqueles dias que o frio bater na sua porta! Então corre que tem receita de Chocolate Quente Caramelo, Fondue de Queijo, Torta de Banana com Canela e Caldo Verde que nunca pode faltar né!

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Quem nunca ficou curioso com o incrível Sal do Himalaia? Também conhecido como Sal Rosa é considerado o sal mais puro que pode ser encontrado no planeta, pois milhões de anos atrás ele se formava em camadas cristalizadas que foram cobertas com lava, e depois cercado por neve e gelo tornando o local intocado e protegido da poluição. Vale citar que entre tantos benefícios o sal do himalaia contém 84 minerais e elementos qe são encontrados no corpo humano, isso não é incrível?! Então vamos aprender um pouco mais sobre esse cristalzinho rosa.😍

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Saudáveis
Marmita é aquela coisa, sempre ficamos pensando em o que fazer para levar, mas a verdade é que nunca sabemos o que levar, por isso hoje quero te ajudar a fugir do básico e ousar um pouco, com uma Bisteca Suína com Creme de Parmesão com Espinafre e os Melhores Legumes Salteados na Manteiga que você já viu! Sério mesmo!!! Fica tudo tão gostoso e tão fácil que é melhor você fazer agora!

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Vamos aprender uma pouquinho mais sobre massas para tortas e suas diferenças? Nesse post vou falar sobre 3 bases francesas para tortas: a Brisé, Sucrée e Sablée, pelo nome em Francês você talvez não reconheça, mas ao longo do post você vai conseguir identifica-las, pois elas são muito usadas nas nossas receitas. A base de qualquer massa é basicamente feita com farinha, gordura, ovos, líquido e açúcar, porém a adição de alguns ingredientes é o que dão um resultado diferente, fazendo com que cada massa tenha suas características! Também é aconselhável que você trabalhe em ambientes fresco e manipule o menos possível a massa.

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EI! Quem ai amam PIZZA??? Uma boa pizza é sempre bom né! Então se joga nessa receita de pizza de frigideira com recheio de Frango com Catupiry, essa massa é simples, fácil e fica bem macia e crocante ao mesmo tempo! E o melhor? Se quiser pode congelar a massa depois de frita ou congelar a pizza com recheio e deixar ela prontinha para aquela hora da fome na madrugada.

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O Lemon Pepper é um tempero muito usado na Europa e o queridinho nos Estados Unidos, mas a cada dia ganha mais nossos corações. Ele tem como base raspas de limão granulado e pimenta preta quebrada formando um mix, realçando e dando um toque cítrico nas nossas receitinhas.

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Low Carb

Ei! Chegou mais uma marmitinha gostosa e dessa vez uma marmita lowcarb!! E com isso quero mostrar para vocês que comer de forma leve e saudável não precisa ser sem graça e sem sabor, na verdade o que mais tem nessa marmita é muitooo, muitoooo sabor! E o melhor é que você faz tudo de forma rápida, o frango é feito no forno e o arroz de couve-flor fica pronto em 3 minutos!

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Você sabia que, para consumir a dose necessária de proteinas que nosso corpo precisa diariamente, não é necessário ter uma alimentação rica em carne vermelha e ovos?!? Geralmente quando paramos para analisar na quantia de carne vermelha ou ovos ingeridos diariamente, percebemos que é muito pouco e acabamos até tomando algum suplemento para suprir a necessidade de proteínas no nosso corpo. Porém hà muitas opções de frutas, vegetais, grãos e cereais que são ricos em proteínas, e podem te ajudar a ter uma boa alimentação, como o tofu, feijão preto, leite de soja, nozes e outros feijões.

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