Você já se pegou se confundindo o Manjerona com o Manjericão ou Orégano?? Se sim isso é totalmente normal, pois essa erva aromática é facilmente confundida e por isso muitas vezes também confundimos na hora de adiciona-la nas receitas. Ela é muito conhecida nas culinárias grega e italianas, então decidimos fazer esse post especialmente para a Manjerona e mostrar a você quais os benefícios e onde usa-la…vamos descobrir uma pouco mais sobre a Manjerona??

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Almoço de páscoa é sempre uma delicia né? Pessoas que amamos em volta da mesa, comida boa e muito chocolate de sobremesa, e dessa vez eu vim te ajudar com uma receita super rapidinha que é puro amor! Atum assado com batatas, cebolas e tomatinhos e claro que também tem acompanhamentos ainda mais gostosos um arroz super cremoso com requeijão e uma salada de abobrinha super diferentona que é maravilhosa.

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Se tem uma coisa que Brasileiros gostam mais que Brigadeiro é Palha Italiana, e mais que isso é transformar esse docinho e deixar ele ainda mais gostoso! Hoje vou te mostrar como fazer uma Palha Italiana Romeu e Julieta que leva queijo de verdade e é tão incrível que você não vai acreditar!!! Sabe o que é mais maravilhosa nessa receita? Ela é perfeita para faça e venda afinal vai ser um grande diferencial para seus clientes!

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O Bicarbonato de Sódio é muito usado na cozinha e você sabe porque?? Porque ele é uma substância alcalina e que neutraliza substâncias ácidas. Quando entra em contato com substâncias ácidas o Bicarbonato libera dioxido de carbono mais conhecido como gás carbonico e com isso liberar bolhas que fazem as receitas crescerem e ficarem fofinhas!! Além disso o Bicarbonato tem outros benefícios que você nem tem ideia, quer saber mais?? Dá uma olhadinha nesse post!!

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Sabe aquele Cream Cheese que compramos no super mercado? Já pensou em fazer em casa? É muito fácil e você usar para fazer qualquer receita que use o cream cheese industrializado ou seja para fazer Cheesecake, Sushi, Sanduíches e Cobertura de Bolos e muito mais! O que mais gosto dessa receita é que ela é super baratinha com R$ 10,00 você faz 800g de Cream Cheese ou seja: 5 Potes por R$ 2.00 !!! Muita economia e muito mais gostoso!

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Já imaginou fazer um almoço delicioso com carinha de comida do Masterchef ? Hoje vou te mostrar como fazer o famoso Aligot do Henrique Fogaça que é um Purê de Batatas com muito queijo!!! E ainda uma costelinha com molho agridoce oriental e milho cozido sem panela de pressão! Mas o melhor é que tudo é muito fácil, rápido e que você pode fazer ai na sua casa e fazer sucesso com todo mundo!

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Sabe aquele Nhá Benta da Kopenhagen? Que tal fazer ela em casa para você comer o quanto você quiser e o melhor é sem Ovo!!! Isso mesmo não leva ovo no Marshmallow assim não fica nem com cheiro nem com aquele soro que sempre solta quando usamos ovos né! Essa é a receita perfeita para dar para os amigos ou ainda vender e ganhar uma renda extra !!!! Então corre e se joga nessa receita maravilinda de fácil!

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Vegetarianas

Quem nunca usou Creme de Cebola em Pó para fazer alguma receita? Todo mundo tem aquela receita de rocambole de carne, almondegas, frango assado ou o simples patê com creme de leite para acompanhar bolachinhas! Mas já pensou que você pode fazer o Creme de Cebola na sua casa? E o melhor gastando muito pouco??? E sabe o que gosto mais nessa receita ela é inclusiva afinal não leva farinha de trigo ou seja Sem Glúten! Então Corre se joga e vem fazer!

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Melhores almoço das vida são aqueles que tem sabor de comida caseira né? Eu conheci o Frango a Caçadora em um restaurante perto de casa que sempre vou e lá eles serviam a coxa inteira com risoto 3 queijos, mas como aqui é comidinha no estilo comida de mãe achei melhor fazer a versão picadinho e com um arroz cremoso, e para acompanhar nada melhor que uma polenta crocante sem fritura que é maravilhosa! Essa é a receita perfeita para levar de marmita ou ainda reunir todo mundo envolta da mesa para um almoço tranquilo e divertido!

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