mamao_conservar_comprar

Não tem nada melhor que um café da manhã com granola, mel, leite e mamão picadinho, ou ainda uma vitamina de mamão com maçã e banana que é minha vitamina preferida e tem sabor de infância né? Mas como escolher o mamão no mercado ou na feira? Como fazer para ele durar mais tempo na geladeira? Para resolver todas essas questões resolvi fazer um mini guia para vocês, assim não tem como errar nunca mais, e você pode ter mamão sempre fresquinho e maduro em casa.

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cheesecake_saudavel

Se você esta de dieta ou um dia já esteve sabe que a pior parte é ficar sem comer um docinho, né? Mas agora não precisa mais ficar na gelatina sem graça, afinal a Cristina M. Barreto “Tina” que é Nutricionista e tem um canal no youtube sobre nutrição o Aprender não Engorda!, participou comigo desse vídeo e ensinou uma cheesecake saudável e ainda me ensinou um monte de coisas importantes para quem assim como eu vive em luta contra a balança ou se importa com o saúde. E uma coisa eu posso te garantir que essa versão da cheesecake mesmo usando ingredientes mais saudáveis para nossa saúde não perde nada em sabor e textura para aqueles cheios de farinha e açúcar, então corre para a cozinha para fazer também =D

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espaguete_com_bacon_e_abobrinha

Eu adoro um bom e velho Espaguete ao alho e óleo, mas acho que sempre podemos deixar aquilo que gostamos ainda mais gostoso né? Então resolvi adicionar um pouco de bacon picado e abobrinha que além de deixar uma cor linda, ainda aumenta o valor nutricional e é uma ótima opção para quem não consome esse legume, já que o sabor é bem suave.

Dica: Se você assim como eu vai adicionar bastante bacon como na receita, indico que compre um bacon de qualidade com bastante carne ou troque por lombo defumado que também fica delicioso.

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barrinha_de_doce_de_abobora

Eu adoro doce de abóbora e como estamos em época de festas juninas um docinho de abóbora é sempre bem vindo, mas dessa vez vou mostrar uma nova forma de fazer esse doce de abóbora em formato de barrinha cremosa que fica delicioso e macio e ainda pode ser adicionado cobertura caso queira.

Obs: Nessa receita usamos a Abóbora de Pescoço que é própria para doce, se for usar algum outro tipo experimente a massa e veja se precisa de mais açúcar.

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escondidinho_sufle_hotdogEscondidinho é algo que conquistou nossos corações e já vimos escondidinho de tudo que é jeito por ai, então resolvi modernizar essa delicia tão amada, aqui fiz um escondidinho hotdog, mas é claro que você pode abusar da sua criatividade e fazer o sabor que desejar e tenho certeza que tudo vai combinar com a textura suave do Suflê de Batata com queijo que deixa esse prato ainda mais interessante.

Obs: Se desejar faça uma mistura de batata com mandioquinha que fica ainda mais gostoso.

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Chocolate Quente é sempre bem vindo né? Ainda mais quando o tempo da aquela esfriadinha e tudo que mais queremos é ficar embaixo da coberta com uma boa xícara de chocolate quente, e como aqui no blog já fizemos muitas receitas de chocolate quente, resolvi juntar todas nesse post para que você possa fazer aquela que mais gostar =D

receitas_de_chocolate_quente

  1. Chocolate Quente com Morango
  2. Chocolate Quente Cremoso
  3. Chococafé
  4. Chocolate Quente com Paçoca
  5. Chocolate Quente de Nutella
  6. Chocolate Quente Branco

arroz_doce_de_doce_de_leite_facil

Quando me mudei para São Paulo uma das coisas que mais senti falta foi das guloseimas de Festa Junina, isso porque lá no litoral sempre tinha uma festinha rolando ou minha mãe providenciava aquele arroz doce e canjica para matar a vontade. Então como não costumo frequentar as Festas Juninas aqui de São Paulo sempre fico morrendo de vontade de uma comidinha tipica e a que mais amo sem duvida é o arroz doce e sou fã do tradicional, mas a versão com doce de leite com coco também faz o coração palpitar só de imaginar e é por isso que resolvi ensinar para vocês como eu faço aqui em casa quando a vontade aperta.

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