Receitas de Minuto

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Rabanada de FornoOnion Rings do Burguer KingPavê de Chocolate e BeijonhoFrango IndianoFrango Empanado com Bolacha
Rabanada de Forno

Com essa receita a gordura e fritura vai passar longe da sua rabanada e você vai ter uma rabanada doce e deliciosa.

Onion Rings do Burguer King

Aprenda a fazer de modo rápido e fácil essas deliciosas Onion Rings do Burguer King.

Pavê de Chocolate e Beijonho

Adoce sua vida com esse maravilhoso e simples pavê 2 cremes, um mix de chocolate e beijinho!

Frango Indiano

Essa receita vai fazer você parecer um grande mestre cuca, fácil rápida e exótica.

Frango Empanado com Bolacha

Suculento, crocante e simplesmente light uma receita para todas as horas que surpreende os paladares mais refinados.

Tipos de Alface

22/02/2012
10:00
Por: | Em: Dicas

tipos de alace 600x338 Tipos de Alface

Quem nunca foi comprar alface no mercado e se deparou com uma variedade de especies? Ai você se pergunta qual comprar? qual é mais gostoso? qual dura mais? Bom eu como sou curiosa já experimentei todos os tipos de alface que encontrei nos mercados e decidi que a melhor alface pra lanche sem duvida é a Romana e para salada a Americana. Mas para você poder identificar esses alfaces e saber um pouco mais antes de escolher o seu favorito que tal um guia rápido sobre os tipos mais comuns de alface encontrados nos mercados.

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Dando utilidade para coisas antigas. Dando utilidade para coisas antigas.

Sempre temos alguma coisa em casa que guardamos pensando que um dia vai ser útil, e você pode estar certo. Afinal já pensou em usar aquela sua frigideira que ganhou de herança da sua vó como porta recados / receitas? Ou ainda uma caixa de vinhos para organizar seus sapatos? Pois é isso tudo é possível e muito mais veja logo abaixo:

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Web Risotinho de arroz Integral com Atum 600x399 Risotinho de Arroz Integral com Atum

Sabe aquele final de semana que você passou na praia e esqueceu que sua geladeira esta totalmente vazia que chega a fazer eco? Pois bem em um dia como este abri a geladeira e descobri que só tinha tomate, um restode requeijão, algumas azeitonas e uma lata de atum, então resolvi fazer uma mistura de tudo isso e transformar em um risoto, só que havia outro problema eu não tinha arroz para risoto. Mas para minha sorte ainda restava no fundo do pote uma xícara de arroz integral, então pensei bom vou fazer um risotinho de arroz integral com atum. E não é que deu certo e posso dizer que essa lata de atum salvou minha janta e meu almoço (levo marmita pro trabalho), e por isso resolvi passar ela pra vocês,  não é uma receita bonita de se ver, porém enche a barriga e é super simples de fazer.

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Como conservar ovos

17/02/2012
10:00
Por: | Em: Dicas

truques de conservção de ovos Como conservar ovos

Sabemos que por muitos anos os ovos foram taxados como os vilões da alimentação, porém isso já é passado e hoje os ovos fazem parte de uma dieta saudável e balanceada. Os ovos são uma fonte de proteína de alta qualidade e possui 13 tipos de vitaminas essenciais e minerais, e com apenas 70 calorias, ele hoje é considerado um dos alimentos mais nutritivos da natureza. O interessante é que os ovos possuem quase tudo o que a vida necessita menos a vitamina C.

E como ovos estão presentes em nossa geladeira todos os dias, resolvi dar algumas dicas de conservação, assim você pode aproveitar o máximo esse alimento tão poderoso.

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Por: | Em: Dicas

leite Saiba como você pode usar o leite fora da cozinha.

Leite é indispensável em qualquer cozinha, ele está presente no café com leite, no chocolate quente e ainda faz um grande papel no preparo de bolos, doces, molhos. O Leite é rico em vitaminas para nosso corpo, o que não sabemos é que o leite pode ser utilizado no nosso dia – a – dia, longe da cozinha e da sala de jantar. Veja abaixo algumas formas de utiliza-lo.

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Jogo Americano Pantone

16/02/2012
10:00

Não sei se vocês sabem mais antes de ser blogueira de receitas (hehe) sou designer por profissão e paixão, e quando eu vi esse jogo americano de Pantone não resiste em dividir com vocês o quanto eu quero ter isso aqui em casa, e mesmo para quem não é designer sei que vai amar. Como sempre infelizmente não é fácil encontrar aqui no nosso Brasilzão, então se você quiser essa belezura corre nesse site aqui e saca o cartão internacional.

jogo americano pantone1 Jogo Americano Pantone

jogo americano pantone2 Jogo Americano Pantone

Dieta do Limão O poder emagrecedor do limão

Como sabem ando numa onda de emagrecer e entrar em forma, e por isso sempre acabo esbarrando com algum truque ou dica super interessante nesse mundão da internet, e em uma dessas descobertas aprendi que o limão tem um poder incrível na ajuda de perda de peso. Veja logo abaixo como funciona, quem sabe isso não vai te ajudar a eliminar alguns kilinhos extra.

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rocambol carne moida com cenoura 600x400 Rocambole de Carne com cenoura e azeitonas

Foto Ilustrativa por: Anna Terra Miranda

trans Rocambole de Carne com cenoura e azeitonas

Hoje resolvi trazer pra vocês a primeira receita com carne bovina, pois como sabem eu não como carnes de boi/vaca, então é bem complicado fazer receitas em video para vocês. Mas para minha sorte tenho uma sogra fofa a Juliana Mattos que também é colaboradora e fiel leitora. Bom ela me passou uma receitinha que eu gostava muito quando comia carne um rocambole de carne moida recheada com cenoura e azeitonas, fica super gostoso e ótimo para um almoço de domingo acompanhado de uma bela salada de folhas.

Rocambole de Carne com cenoura e azeitonas
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Tempo de Preparo: 10 mins
Tempo de Cozimento: 45 mins
Tempo Total: 55 mins
Ingredientes
  • 500g Carne Moida (peça para moer 2 vezes se possivel)
  • 1 Pacote de creme ou sopa de cebola
  • 1 Cenoura pequena ralada
  • 50g Azeitonas sem caroço em rodelas
  • Maionese
Modo de Fazer
  1. Em uma vasilha misture o creme de cebola e a carne até ficar homogêneo.
  2. Em uma superficie plana abra a massa de carne sobre um papel aluminio, pode abrir com as mãos ou com um rolo, e não deve ficar nem muito fina nem muito grossa.
  3. Espalhe um pouco de maionese por toda a massa.
  4. Coloque a cenoura e as azeitonas deixando uma borda livre em todas as extremidades(no comprimento e na largura).
  5. Com auxilio do próprio pepel alumínio vá enrolando devagar apertando a cada volta.
  6. Forre um refratário com papel alumínio deixando sobrar bastante para o lado de fora. Coloque o rocambole. Aperte as duas pontas para não escapar o recheio e cubra com o que sobrou do papel alumínio.
  7. Leve para assar em forno convencional por +- 30 minutos. Retire do forno.
  8. Abra o papel corte os pedaços de papel que ficarem pra fora e leve ao forno novamente por mais 10 minutos.
  9. Retire passe uma quantidade generosa de maionese na parte de cima do rocambole e deixe mais uns 5 minutinhos dentro do forno já desligado.

 

 

reeducacao alimentar2 Iniciando a Reeducação Alimentar

Como vocês sabem estou em uma briga diária com a balança, tenho 1,54 de altura e no dia 17/01 eu pesava os vergonhosos 68,5 kg e agora estou com 64,5kg ou seja foram 4 kilos em 32 dias.

Há alguns dias atrás publiquei um post contando o resultado da minha dieta da proteína,  e comentei que iria procurar uma nutricionista para dar inicio a minha Reeducação Alimentar. Veja abaixo como foi minha primeira consulta com a nutricionista.

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Tipos de Pimentas

14/02/2012
10:00

tipos de pimentas 600x399 Tipos de Pimentas

Já falei algumas vezes aqui que eu tenho começado a me arriscar no mundo das pimentas, mas admito que ainda estou com medo, e toda vez que vou ao mercado encontro uma variedade de pimentas, o que me deixa ainda mais confusa, por isso resolvi fazer uma breve pesquisa sobre esse universo para assim quem sabe o medo ir logo embora e começar a usar essas maravilhas. Veja logo abaixo alguns tipos de pimentas e uma tabela com nível de ardência das pimentas.

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