Oi gente!

A dica que eu trago hoje trata-se de um verdadeiro clássico da minha família… o cupim feito na panela de pressão! Desde que eu era bem novinha, minha mãe faz esse cupim delicioso e, agora, resolvi compartilhar essa receita com vocês. Olha só:

Viram como é absurdamente fácil? Mas como tudo que é bom pode ficar ainda melhor, para facilitar ainda mais, vou deixar a receita completa aqui também:

Cupim na Panela de Pressão da Lelê

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Ingredientes
  • 1 cupim (no meu caso de 400g)
  • 2 cebolas médias cortadas em 4 pedaços
  • 6 dentes de alho grandes
  • Pimenta do reino à gosto
  • Páprica à gosto
  • Sal à gosto
Instruções
  1. Coloque o cupim na panela de pressão
  2. Depois, coloque as cebolas, os dentes de alho e os temperos (pimenta do reino, páprica e sal)
  3. Coloque água na panela até que ela cubra todos os ingredientes. Porém, é importante que a água fique abaixo do limite da panela
  4. Coloque a panela no fogo médio por, aproximadamente, 1 hora (o tempo pode variar um pouco… para saber como checar isso, assista o vídeo acima)

É isso amores… é muito fácil, né?! E o melhor de tudo, é o cupim mais gostoso que eu já comi na vida! Eu preparei um sanduichinho com ele desfiado, mas você pode servi-lo da forma que quiser.

Se tiverem alguma dúvida, por favor me avisem.