Segura o forninho Giovana!! Aliás para de usar o forninho, porque o gás subiu novamente e agora temos que economizar o máximo possível!! Como assim economizar Gi?? Ou eu uso ou não uso o fogão, não sei outra forma de reduzir o uso do gás. Calma amiga, sim! Temos algumas maneiras que podem te ajudar a economizar o seu gás no dia a dia e também o seu dinheiro… vamos descobrir algumas formas??
- Na hora de preparar uma receita que usa o forno a ideia é preaquecer, não precisa ser muito tempo, 10 minutos (200°C) já é o suficiente, para que quando você coloque a receita no forno na temperatura ideal ela não demore a assar e sempre que for usar o forno, use para fazer vários preparo, se ele já vai estar aquecido por que fazer uma coisa só?
- Utilizar o microondas para receitas pequenas é uma ideia para economizar gás, assim como as panelas elétricas.
- Se for cozinhar alimentos muito duros como o feijão, é ideal que deixe de molho no dia anterior, assim o alimento ficará mais macio e o cozimento será mais rápido.
- Evite usar panelas maiores ou menores que o tamanho da boca, se você colocar panelas do mesmo tamanho que a boca do seu fogão você pode economizar em até 40% do seu gás.
- Procure sempre ajustar a chama ao tamanho do fundo da panela para que não haja desperdício do gás, a chama não deve pegar as laterais apenas o fundo.
- Usar tampas na panela ajuda a diminuir o tempo de cozimento, consequentemente reduz o uso do gás.
- Mantenha as bocas do fogão limpas para manter a eficiência e assim não bloqueia a saída do gás, com isso o tempo de uso do fogão não irá se estender.
- A chama deve ser azul, se estiver de outra cor as bocas do fogão podem estar sujas, enferrujadas ou velhas, e isso não é bom.
- Não use panela antigas com o fundo torto. Panelas com o fundo plano distribuem melhor o calor.
- Evite colocar o fogão perto de portas e janelas, geralmente nesses locais tem uma grande corrente de ar, o que pode interferir na chama do fogão.
- Aproveite o vapor do cozimento do arroz para fazer os legumes no vapor.
Hoje em dia é muito difícil ficarmos muito tempo sem usar o fogão ou o forno, mas sempre temos que procurar uma boa opção de economia. Agora com essas dicas espero que o seu gás dure mais tempo e você demore um pouco mais para colocar a mão no bolso! 😉 Se você tem alguma dica de economizar gás conta pra gente aqui nos comentários e vamos nos ajudar 😉
Foto: cntm.org.br /teclemidia.com