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As massinhas de pastel são mais uteis do que a gente pensa, aqui no blog já fizemos uma tortinha 3 queijos que sempre faz sucesso nas reuniões com os amigos aqui em casa e agora resolvi transformar ela em uma tortinha de maçã super rápida que pode ser servida com uma bola de sorvete para deixar ainda mais fantástico.

5.0 de 5 avaliações

Tortinha Rápida de Maçã

Autor: 
Tipo da Receita: Sobremesa
Nivel: Fácil
Rendimento: 6 unidades

Ingredientes
  • 1 Maçã Média
  • 6 discos de Massa de Pastel
  • ¼ colher (chá) de Canela em Pó
  • 3 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo
  • 1 colher (sopa) de Amido de Milho
  • ½ colher (chá) de Suco de Limão
Instruções
  1. Unte forminhas de cupcake / muffin com óleo, manteiga ou margarina.
  2. Acomode as massas de pastel nos furos da forma, apertando e modelando para que fique uma cestinha.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 8 minutos ou até ficar levemente dourado.
  4. Descasque e pique muito bem a maçã, coloque em uma tigela e adicione a canela, açúcar, amido de milho e suco de limão e misture muito bem.
  5. Preencha a cestinha de massa de pastel com as maçãs e leve novamente ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
Observações
MASSA DE PASTEL: Ela pode ser substituída pela masa folhada.
MAÇÃ: Aqui usamos a gala, mas use a maçã que você vier em casa.
CANELA: Se preferir um sabor mais suave pode reduzir essa quantidade para adequar ao seu paladar.
RECHEIO: É importante encher muito, mas muito mesmo as cestinhas com o recheio de maçã, pois no forno essa quantidade será reduzida pela metade.

 

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