Saudáveis

CHEGOU O VERÃO!!! E a temporada de Picolé esta aberta!!! E hoje quero mostrar que você pode fazer picolé caseiro em casa, sem gastar muito e o melhor tudo Natural, sem corantes ou liga neutra!!! E hoje vou te ensinar 3 receitas incríveis, Picolé de Mousse de Maracujá, Picolé de Açaí com Banana, Picolé de Sensação de Morango ou seja Picolé de Morango com Chocolate.

Picolé Mousse de Maracujá

Gisele Souza
Tipo Sobremesa
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 300 ml de Leite
  • 200 g de Polpa de Maracujá
  • 200 g de Creme de Leite
  • 1/2 Lata de Leite Condensado 197,5g

Instruções
 

  • Em uma tigela coloque 300ml de Leite, 200g de Polpa de Maracujá, 200g de Creme de Leite, 1/2 Lata de Leite Condensado (197,5g), Coloque em forminhas de Picolé, adicione o palito e leve ao freezer por no mínimo 2 horas.

Informações adicionais

Picolé sem Forminha: Pode usar copinhos descartáveis, saquinhos de geladinho ou fazer Picolé em Caixinha de Leite ou Caixinha de Creme de Leite!
Sem Leite Condensado: Claro pode fazer com açúcar, mas o leite condensado ajuda na cremosidade, se quiser pode usar leite condensado sem lactose ou vegetal!
Picolé Vegano: Use ingredientes de origem vegetal!
Sem Liquidificador: Pode fazer tudo em uma tigela ou usar um mixer se quiser! o único aqui que é mais complicado é o de açaí, pois precisamos triturar a banana!
Corante: Pode usar corante alimentício ou suco em pó para deixar as cores mais vivas!

Picolé de Açaí

Gisele Souza
Tipo Sobremesa
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 2 Polpas de Açaí 200g
  • 1 Banana prata
  • 1/2 Lata de Leite Condensado 197,5g
  • 170 g de Iogurte Natural

Instruções
 

  • Em um liquidificador coloque: 2 Polpas de Açaí (200g), 1 Banana (prata), 1/2 Lata de Leite Condensado (197,5g), 170g de Iogurte Natural, Só bater muito bem até ficar homogêneo e coloque em forminhas de picolé, cubra com um plástico filme, faça um furinho e coloque o palito. e leve ao freezer por no mínimo 2 horas.

Informações adicionais

Picolé sem Forminha: Pode usar copinhos descartáveis, saquinhos de geladinho ou fazer Picolé em Caixinha de Leite ou Caixinha de Creme de Leite!
Sem Leite Condensado: Claro pode fazer com açúcar, mas o leite condensado ajuda na cremosidade, se quiser pode usar leite condensado sem lactose ou vegetal!
Picolé Vegano: Use ingredientes de origem vegetal!
Sem Liquidificador: Pode fazer tudo em uma tigela ou usar um mixer se quiser! o único aqui que é mais complicado é o de açaí, pois precisamos triturar a banana!
Corante: Pode usar corante alimentício ou suco em pó para deixar as cores mais vivas!

Picolé de Sensação de Morango

Gisele Souza
Tipo Sobremesa
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • Sabor de Chocolate:
  • 150 ml de Leite
  • 4 Colheres sopa de Chocolate em Pó
  • 100 g de Creme de Leite
  • 1/2 Lata de Leite Condensado 197,5g
  • Sabor de Morango:
  • 150 ml de Leite
  • 100 g de Creme de Leite
  • 1/2 Lata de Leite Condensado 197,5g
  • 200 g de Polpa de Morango ou morango natural

Instruções
 

  • Em um liquidificador coloque: 150ml de Leite, 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó, 100g de Creme de Leite, 1/2 Lata de Leite Condensado (197,5g), Bata bem ate ficar homogêneo e coloque nas forminhas preenchendo até a metade, coloque os palitos e leve ao freezer por no mínimo 1 hora ou até ficar levemente firme.
  • Agora a parte de morango, em um liquidificador coloque: 150ml de Leite, 100g de Creme de Leite, 1/2 Lata de Leite Condensado (197,5g), 200g de Polpa de Morango (ou morango natural)
  • Coloque na forminha preenchendo a outra metade e leve para o freezer por no mínimo 2 horas.
  • *IMPORTANTE: Não vai ficar rosa, afinal não estamos usando corante ou ingredientes artificiais, mas se quiser pode adicionar um pouco de suco em pó ou corante alimentício.

Informações adicionais

Picolé sem Forminha: Pode usar copinhos descartáveis, saquinhos de geladinho ou fazer Picolé em Caixinha de Leite ou Caixinha de Creme de Leite!
Sem Leite Condensado: Claro pode fazer com açúcar, mas o leite condensado ajuda na cremosidade, se quiser pode usar leite condensado sem lactose ou vegetal!
Picolé Vegano: Use ingredientes de origem vegetal!
Sem Liquidificador: Pode fazer tudo em uma tigela ou usar um mixer se quiser! o único aqui que é mais complicado é o de açaí, pois precisamos triturar a banana!
Corante: Pode usar corante alimentício ou suco em pó para deixar as cores mais vivas!