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Ai você resolver chamar os amigos em casa para ver um jogo de futebol, luta no UFC ou só para jogar um joguinho de tabuleiro e precisa fazer o que??? Alimentar esse povo todo!!! Então que tal tirar a almôndega do macarrão e do molho e transformar ela em aperitivo?

Almôndegas Aperitivo!

Gisele Souza
Tipo Aperitivo
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 1 kg de Carne Moida
  • 1 colher sopa de Alho em Flocos
  • 1 colher sopa de Salsinha Desidratada
  • 1 colher sopa de Cebola em Flocos
  • Sal e Pimenta do Reino a gosto
  • 4 colheres sopa de Molho Barbecue
  • Bacon Fatiados opcional

Instruções
 

  • Tempere 1kg de Carne Moida com 1 colher (sopa) Cebola em Flocos, 1 colher (sopa) de Alho em Flocos, 1 colher (sopa) de Salsinha Desidratada, Sal e Pimenta do Reino a gosto e adicione 4 colheres (sopa) de Molho Barbecue e misture bem.
  • Modele Bolinhas, acomode em uma forma e pincele um pouco mais de molho barbecue ou embrulhe em tiras de bacon e leve para assar em forno preaquecido a 230°C por 20 minutos ou até dourar e aproveite.

Informações adicionais

CARNE: Usei patinho moido mas você pode usar qual gostar e se quiser troque por frango =D
BARBECUE: Usei os prontos de mercado e caso queira um sabor mais forte pode adicionar mais =D
FORNO: Você pode assar até ficar douradinho assim fica bem passado, mas se quiser ao ponto é melhor tirar na metade do tempo =D
CONGELAR: Depois de moldar as bolinhas coloque em uma forma e congele aberto, depois transfira para um saquinho e mantenha no freezer por até 3 meses e na hora de usar é só levar direto ao forno.

 

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