Como estamos no mês das festividades juninas nada melhor que uma sobremesa para lembrar aquelas festas de rua da época da infância. E como geralmente esses doces dão um puta trabalho encontrei essa receita ótima que resolve esse problema. Veja a vídeo receita e a receita na integra logo abaixo:

Arroz Doce Fácil de Microondas

Ingredientes
  

  • 1 xícara chá de arroz
  • 3 xícaras chá água
  • 1 lata de leite condensado
  • Canela em pó para decorar

Instruções
 

  • Coloque no recipente de vidro (próprio para microondas) o arroz e a água, leve para o microondas por cerca de 15 minutos em potencia alta, ou até que o arroz fique seco e molinho.
  • Retire do microondas e junte o leite condensado, misture bem e leve novamente para o microondas por cerca de 4 minutos em potencia alta. (Ele deve ficar cremoso e não liquido)
  • Polvilhe a canela em pó e leve para gelar.

Informações adicionais

1) - Mais sabor: Adicione canela em pau e cravos da india na hora do cozimento do arroz, para dar mais sabor ao doce.
2) - Mais Cremoso: Coloque 1 colher de leite em pó que vai deixar o seu arroz doce mais gostoso e cremoso.
3) - Mais Gostoso: Adicione Coco Ralado que fica uma delícia.
4) - Para Aquecer: Coloque leite mexa bem e leve ao microondas para dar uma aquecidinha.
OBS: Não faça essa receita com arroz parborizado pois ele “chupa” todo o creme e fica muito duro depois de ficar na geladeira.