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Quer ter petisco de boteco na sua cozinha sem nenhuma fritura?  Então vem aprender essa batata diferentona feita em espiral e com queijo parmesão! Eu te garanto que esse vai ser o petisco mais pedido a partir de hoje!!

Batata Espiral com Queijo

Gisele Souza
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Tipo Aperitivo

Ingredientes
  

  • Batata
  • Palito de Churrasco
  • Manteiga derretida
  • Queijo Parmesão Ralado

Instruções
 

  • Pegue a batata já lavada e com casca e coloque um palito de churrasco bem no centro (faça isso com cuidado girando o palito para facilitar)
  • Com uma faca e com muito cuidado, corte a batata rodando o palito formando um espiral.
  • Separe os pedaços com os dedos e pincele manteiga derretida e salpique queijo parmesão por toda a batata.
  • Unte bem uma forma, coloque as batatas (com os palitos) e leve ao forno preaquecido a 230°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Informações adicionais

BATATA: Usei a batata inglesa comum de tamanho médio, mas pode fazer com qualquer tipo ou formato.
CORTE: Cuidado ao cortar para não se machucar e também para não cortar até o final ou vai acabar soltando. Pode cortar em outro formato? Pode Sim!
CONSERVAÇÃO: Consuma assim que ficar pronto para ficar crocante, depois vai murchar como qualquer