Quem nunca passo pela situação de chegar a visita para jantar e acabar o gás? Nessas horas você não precisa se desesperar, basta apelar para seu fiel amigo Micro-ondas e preparar uma massa deliciosa em poucos minutos sem stress. Sei que você deve estar achando que fiquei maluca, mas não só é possível cozinhar macarrão no micro-ondas como fica super bom e nem parece que não foi feito no fogão, se você nunca cozinhou macarrão em um micro-ondas a Gi aqui vai explicar como fazer.
Muitas receitas pedem açúcar de impalpável, e como sei que nem sempre todo mundo tem um pote cheio de açúcar de impalpável no armário, resolvi ir atrás de uma solução rápida e caseira para esse problema. Para minha surpresa encontre uma receita de açúcar de impalpável caseira que é super simples e provavelmente vai salvar sua vida.
Não tem coisa mais irritante que aquele cabo do liquidificador, panela de arroz ou batedeira espalhado no armário ou na bancada, certo? Aqui em casa eu tentava enrolar de tudo que era forma para evitar que esses cabos danados ficassem soltos, mas nada resolvia, mas andando pela interwebs descobri essa ideia simples e que pode resolver todos esses problemas “cabisticos”
A ideia é simples, basta comprar na papelaria ou na loja de fios, lâmpadas e afins, esses velcros com auto colantes que podem ser removidos sem danificar a parede ou seu eletrodoméstico no caso, e então basta fixar um lado no eletrodoméstico e ou outro na tomada e pronto um problema a menos para você esquentar a cabeça. Essa ideia não é um máximo?
Vi no: jenthousandwords
Lembro que um tempo atrás, algumas marcas de manteiga / margarina tentaram lançar no mercado esses produtos com sabores diferentes, porém todas as versões que experimentei não eram muito boas e isso acabou me deixando chateada, já que adoro manteiga aromatizadas e ter a versão industrializada seria muito mais pratico, mas como não deu certo tive que aprender fazer a versão caseira e posso dizer que fica realmente incrível e você pode combinar as ervas e temperos que mais gostar.
Quando assei meu primeiro bolo foi de microondas e mesmo que tenha crescido e ficado encruado eu não desisti, mas com o passar do tempo acabei descobrindo que realmente foi pura sorte de principiante, e que bolo pode ser um vilão quando não sabemos muito bem como lidar com forno, medidas e tudo mais. Como vocês sabem eu sempre testo e modifico as receitas para ficarem perfeitas, e por incrível que pareça o bolo que me deu mais trabalho até hoje foi o Bolo de Laranja sem Lactose, fiz ele umas 5 vezes até conseguir acertar a receita e por isso digo que fazer bolos é uma ciência.
Estamos naquela época gostosa de férias e provavelmente você vai fazer uma viagem (mesmo que pequena) para sair da rotina e relaxar, certo? Porém antes de viajar é preciso muito mais que fazer as malas, é preciso planejamento na cozinha e na sua casa para que sua volta seja tranquila e sem preocupações.
Muitas das receitas de Bolo de Cenoura possuem óleo vegetal em sua composição, e muitas pessoas sempre me perguntam como fazer para substituir, se pode usar manteiga, azeite e etc. E esses dias passeando pela internet encontrei um guia explicando como fazer a substituição por outros óleos e gorduras.
Óleo de Canola: O óleo de canola funciona como um substituto para o óleo vegetal porque ambos possuem propriedades semelhantes, como a consistência fina. Além disso, ele é listado como outro tipo de óleo vegetal. Ele é feito a partir de pequenas sementes de canola, contém vitamina E e é livre de colesterol.
Azeite extra-virgem: O azeite extra-virgem também é um bom substituto pois tem uma textura semelhante quando comparado com outros óleos, inclusive o vegetal. Sua similaridade se deve ao fato de que ele é mais fino do que outros tipos de azeite. Além disso, ele contém mais nutrientes que o próprio óleo vegetal e gorduras saudáveis como ácidos graxos ômega-3.
Óleo de semente de uva: Assim como o azeite, o óleo de semente de uva também pode funcionar como substituto do óleo vegetal. Ele é feito a partir de sementes de uva prensadas e contém gorduras saudáveis ômega-3, que o tornam mais saudável do que o óleo vegetal padrão. Ele tem um gosto leve e fresco que não altera o sabor da receita demasiadamente.
Manteiga derretida: A manteiga derretida também pode funcionar como um substituto ao fazer um bolo de cenoura. Use-a na mesma quantidade de óleo vegetal que a receita pede. Talvez seja necessário derreter barras de manteiga a mais para igualar a quantidade total necessária. Essa é uma opção boa de substituição, porém mais demorada, devido ao tempo de derretimento.
Texto Retirado do Site: http://www.ehow.com.br
Vamos combinar que mandioca frita bem crocante é uma delicia, né? Mas também vamos combinar que é muito mais fácil comprar aquele saquinho no mercado fechado a vácuo, já descascado, porém você acaba pagando mais caro por não saber como descascar e limpar a mandioca então hoje vou mostrar como é fácil fazer isso.
Sou apaixonada por mostarda e esse é um condimento usado a muitos anos sendo considerado uns dos temperos mais antigos usados pelos chineses, japoneses e gregos, e você provavelmente já ouviu falar que existe vários tipos de mostardas como Dijon, Escura, Amarela e etc, mas você sabe qual a diferença entre elas? Por isso resolvi fazer um guia rápido sobre essas mostardas que são mais utilizadas.
Agora que as férias estão chegando, muitas pessoas aproveitam para visitar o litoral e comprar camarão, para fazer empanado e servir de companhia perfeita para uma cerveja bem gelada. Mas será que você esta comprando camarão fresco? Veja algumas dicas para identificar um camarão fresco e não correr o risco de comprar camarão estragado ou descongelado.
