Chegou o final de semana e isso quer dizer que teremos pipoca e filme, certo? E claro que você vai usar seu micro-ondas para preparar aquele belo saco de pipocas, e como isso é tradição dos finais de semana, provavelmente seu micro-ondas vem criando algumas manchas amareladas na parte interior, e isso acontece porque muitas vezes o saco abre durante o processo de preparo ou super aquece, mas não se preocupe, essas manchas podem ser removidas facilmente sem você precisar parar de comer sua deliciosa pipoca. Continue Lendo
Acho que vocês devem ter percebido que muitas das receitas que ensino por aqui leva creme de leite, certo? Eu acho que o creme de leite sempre da um gostinho especial em tudo, e muitas vezes não sabemos como substituir, ou o que fazer com aquelas sobras de creme de leite que você não usou na receita, por isso hoje vou dar algumas dicas que podem te ajudar nessas horas.
Ontem publiquei a minha receita mega fácil de Pão de Batata, e como sei que existem milhares de possibilidades de recheios, achei que seria bacana dar algumas ideias para vocês poderem se divertir testando e claro comendo todos os pãezinhos deliciosos que você vai fazer para o café da tarde.
Acho que todo mundo concorda que em qualquer refeição, não pode faltar uma boa alface verdinho e crocante, certo? Aqui em casa quando não tem salada (geralmente quando comemos massa) até é estranho já que sempre tem salada em todas as refeições. E com consumimos muita alface aqui em casa, resolvi dar algumas dicas para conservar alface por mais tempo.
Um cozinheiro deve conhecer certos truques e segredos para cozinhar melhor, e as dicas de hoje são ótimas para quem quer preparar almôndegas de carnes ou tirar o cheiro forte de carnes congeladas.
Tenho que confessar que sou apaixonada por repolho, ainda mais quando misturo com maça e uvas passas parra fazer uma bela salada agridoce, ou refogo com alho e azeite. Mas como cortar corretamente para fazer esses e outros pratos deliciosos? Como sei que muitos estão entrando no mundo da culinária agora, pode ter essa duvida simples, e por isso eu resolvi explicar como fazer isso de forma fácil.
Você vai lá procura uma receita de bolo molhadinho, ou usa o truque de umedecer com guarna ou leite, só que depois de alguns dias seu bolo vai voltar a ficar ressecado certo? Por isso hoje vou dar algumas dicas para você fazer seu bolo ficar macio e úmido por mais tempo.
Se você está entrando no mundo das Pimentas frescas como eu, deve ficar na duvida de como cortar, como tirar a semente e etc, por isso resolvi compartilhar com vocês um passo – a passo de como preparar a pimenta antes de usar.
Toda vez que penso em derreter chocolate para decorar um simples biscoito ou alfajor eu entro em panico, porque nada faz mais sujeira que chocolate derretido, e por causa disso muitas vezes acabo deixando a decoração de lado para evitar mais sujeira na cozinha. Mas desde que aprendi que era possível derreter chocolate no micro-ondas dentro do saco zip (aqueles com fecho hermético, minha vida mudou e hoje tenho mais vontade de brincar de decorar os docinhos que faço aqui em casa. E claro que tinha que dividir essa dica com vocês, afinal ninguém quer a cozinha melecada de chocolate, né?
Eu sou apaixonada por berinjela a milanesa e berinjela a parmegiana, mas sempre que vou comer em restaurantes eu fico com um pé atrás, já que para deixar ela realmente gostosa e sem aquele amargo é preciso ter um pouco de paciência para prepara-la da forma correta e como sei que muitos aqui podem ter duvidas de como fazer para tirar o sabor amargo, resolvi compartilhar com vocês essa dica que nunca falha.











