Salmão é um alimento super saudável, o queridinho de nutricionistas e de quem esta de dieta. Afinal ele possui pouca gordura e é repleto de ômega 3, mas infelizmente ele custa um pouco caro e por isso não podemos errar a forma de preparo e a melhor forma sem duvida é grelhado e servir com legumes na manteiga e arroz. E para você não correr o risco de errar o preparo do salmão grelhado aqui vai algumas dicas.
Já tivemos bastante artigos sobre sopa nesses últimos tempos, mas nenhum sobre como dar aquela melhorada em sopas de saquinho, afinal eu sei que todo mundo tem delas no armário ou na gaveta na hora que bate aquela fome. E as meninas do Donas do Meu Nariz que são experientes no assunto deram ótimas dicas de como deixar essas sopinhas mais nutritivas e gostosas.
Veja o post completo aqui.
Couve-flor é fonte de elementos valiosos que nosso corpo necessita, e pode ser preparado como acompanhamento ou prato principal como um gratinado ou suflê. Possui vitaminas, anti-inflamatórios e fósforo e são ótimos para prevenção do câncer, redução do colestrol, digestão e etc…
Esses dias compre 1 kg de tomates maduros para fazer molho, mas tive uns contratempos e não foi possivel, foi ai que pensei se haveria uma maneira de congelar tomates maduros e inteiros, para ser usado em molhos e rofogados. Pesquisei um pouco e encontrei uma forma bem simples. Veja os passos abaixo e salve seus tomates.
Se você quer ter o melhor sabor dos seus condimentos, então é preciso saber armazena-los adequadamente e usá-los dentro do período de validade correto. Vou mostrar qual a melhor forma de armazenar esses condimentos mais comuns que sempre temos em casa.
Quem nunca esqueceu de retirar a manteiga da geladeira antes de usar, ou ficou na duvida de como medir a quantidade certa em uma receita? E você sabia que é possível congelar a manteiga para uma próxima receita? Tire todas as suas duvidas logo abaixo.
Eu ia fazer um tutorial de como tirar a pele do tomate, com fotos e etc… Mas quando vi essa ilustração do blog Duas Delicias, eu não resisti, ela explica direitinho o processo e é tão fofa (fiquei com pena do tomatinho). Então veja como é fácil tirar a pele do tomate para fazer um delicioso molho caseiro.
Claro que você sabe que comer banana traz muitos benefícios a saúde, mas o primeiro que você vai sentir é saciar a fome, ela é ótima para aquele lanche da tarde, pois possui muitos nutrientes e vitaminas e sacia a fome. Mas claro que não é só isso e se você precisa de um incentivo para aumentar o consumo da fruta veja abaixo tudo que ela oferece.
Eu amo batata doce, ainda mais ela frita com um pouco de sal fica muito melhor que batata frita. Vamos combinar que muitas vezes não sabemos o quanto de coisas podemo fazer e acabamos optando pela batata doce frita, mas com ela é possível fazer tudo que a batata comum faz. Veja abaixo varias formas de preparar batata doce.
Eu tenho postado varias dicas de armazenamento de legumes, vegetais e ervas, mas sempre surgem duvidas sobre o que pode ou não ser guardado na geladeira, afinal descobrimos que pepinos devem ficar longe da geladeira e foi uma surpresa, mas saiba que tem mais alguns itens que devem manter distancia da nossa “caixa mágica de gelar”.
