Quando falamos de segurança na cozinha pensamos que é apenas para crianças, mas muito pelo contrario, não tem um dia que não me corte ou me queime ao preparar o almoço e jantar. Depois do vazamento de gás, acho que a faca é um dos maiores perigos em uma cozinha, ainda mais se ela estiver sem corte. Parece estranho mais vou explicar o porque.
Para boas receitas e refeições devemos sempre escolher bons ingredientes, e levar em conta a sua conservação, principalmente com os legumes. Além de uma boa escolha na hora da sua compra você também deve tomar cuidado na conservação para que mantenha sua qualidade e beneficios. Conservando os legumes de maneira correta, você evita riscos de contaminação, perdas e prejuízos. Então vamos conhecer algumas dicas e melhores formas de conservação dos alimentos?
Ter uma Batedeira Planetária é um ótimo investimento, pois além de linda ela durará por muitos anos se você cuidar bem dela. Elas são realmente bem pesadas, mas te ajudam super nas receitas, e que tal uns truques para te ajudar na hora de usar sua batedeira e deixar sua vida mais fácil? então ai vai umas dicas para quem ama essas belezinhas 😍
Eu tenho ouvido muito falar sobre as Pancs e por isso resolvi pesquisar um pouco para poder explicar um pouquinho para vocês 😉
A sigla PANCS significa Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou seja, são plantas que não são comumente usadas em certa região ou local, isso quer dizer que algumas plantas podem ser pancs em uma região e em outra não, elas surgem em quintais, terrenos baldios e canteiros, mas não são consumidas por falta de conhecimento.
Um pouco complicado não é?!? Então vamos facilitar um pouco mais essa explicação hahaha
O suco verde também muito conhecido como “suco detox”, vem cada vez mais ganhado os nossos corações por ser muito refrescante e principalmente por ter muitas vitaminas, minerais e enzimas que fazem muito bem a nossa saúde e que ajudam eliminar as toxinas prejudiciais ao nosso organismo. Porém tem algumas frutas que podem tornar seu suco ainda mais potente, além dos vegetais escuros como a couve, o agrião e o espinafre, temos que levar em conta ingredientes que vão fazer a diferença no nosso corpo, por conta de seus componentes.
Vamos conhecer alguns ingredientes e suas funcionalidades no suco verde?!
Ao longo dos anos de cozinha eu acumulei alguns Utensílios de cozinha, mas eu tenho os meus queridinhos e sem dúvida sempre me acompanha seja em casa ou quando vou cozinhar com os amigos. E também são dicas para você saber quais utensílios comprar caso esteja começando a montar a sua cozinha!
É muito bom ver que em meio a tantos problemas, ainda há pessoas que acreditam que podemos fazer a diferença no mundo e ajudar muito o meio ambiente! Ultimamante tenho escutado muito sobre alguns projetos, que tem ajudado a diminuir a quantidade de lixo plástico que é jogado nos oceanos, o que nos faz ter esperanças, abraçar essa causa e ajudar a diminuir o consumo de plásticos e evitar seu descarte.
Quem não ama dicas que facilitam nossa vida não é mesmo? Então hoje trago para vocês, algumas dicas que vão te ajudar na limpeza e organização de casa, economizando seu tempo e deixando tudo bem higienizado, afinal não tem nada melhor que chegar em casa e ter ela toda limpinha, né?
Sabia que é possível usar alguns alimentos e coisas que usamos para criar receitas para fazer a limpeza da casa? Serio mesmo e existem alimentos que são mais eficazes do que produtos de limpeza. Nós sempre temos aquela dica de avó que nos ajuda na hora da limpeza, não é mesmo? …mas imagina só poder reutilizar alguns alimentos e obter um resultado bem melhor?! E o mais engraçado é perceber que, ás vezes, procuramos por algum produto de limpeza que não temos em casa e na verdade temos algum alimento que poderia substituir e não sabiamos.
Congelar é sempre uma ótima forma de evitar o desperdício de alimentos, economizar dinheiro e tempo, mas tem algumas coisas que não devem ser congeladas ou se forem devem saber usar para que não acabe parando no lixo. Então aqui segue minha linda com 10 ingredientes que não devem ser congelado!
